10.烤肉、火锅：外焦里嫩的烤肉，烤焦的外表含有致癌物质；而里面鲜嫩的牛羊肉可能含有弓形虫、绦 虫。孕妈咪一旦感染会严重损害胎宝宝，甚至引起流产、死胎或畸形；吃夹生烤肉可引发戊型肝炎，多数 病人于发病6周内康复，但孕妇和老年人的病死率较高。与此类似火锅在短时间内加温并不能将存在于肉 类中的致病菌或寄生虫消灭，孕妇应尽量避免食用。川味火锅的底料，大多数是中草药，如干辣椒、桂皮 、花椒、小茴香、丁香、草果等，属于大辛大热之品。这些佐料不利孕妇的原因已在前面香料的内容中已 作过详细说明。

11.糖：糖在体内代谢过程中会大量消耗钙。孕期缺钙会影响胎儿牙齿，骨骼的发育。孕期内分泌发生了 生理性变化，体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，造成糖在血中的浓度高，易患糖尿病。如不 加节制过多摄入含糖量高的食物，这些原因都会造成妊娠期糖尿病。糖不是基本的营养物质，建议孕期要 忌糖。

12.味精：主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后从尿中排出，进食过多味精可影响锌的吸收，导 致孕妇体内缺锌，不利于胎儿神经系统的发育。建议孕期少吃味精。

以上就是我为大家介绍的孕妇不能吃的东西，希望对大家有所帮助，祝愿各位妈妈以及将要成为妈妈的女同胞们身体健康。

（https:///）编辑

被污染的鱼：有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女，不要食用这些鱼。

带寄生虫的鱼：鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透。

畸形的鱼：其他如畸形的鱼不要吃，鱼胆不要吃，死的甲鱼、鳝鱼不能吃。

罐装的金枪鱼：金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为，妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的，有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。

鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼：孕妇及计划怀孕的妇女，要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼，因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。

不过，如果有哪位妈妈已经吃了上述几种鱼，现在也大可不必惊慌，因为吃这些鱼的危害在于汞的长期积累，偶尔吃一顿两顿是没什么大碍的。要保护未出世的宝宝的健康，目前最好的方法就是避免再吃这四种鱼类。

对母婴身体及发育不利的食物

1. 咖啡及含咖啡因的食品

咖啡能醒神解乏受到很多人的青睐。咖啡中的咖啡碱，有破坏维生素b1的作用，孕妇大量饮用后，会出现 恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。 咖啡因还会通过胎盘进入体内，刺激胎儿兴奋，影响胎儿大脑、 心脏和肝脏等器官的正常发育，有可能使细胞发生变异，引起畸形。还易引起流产或早产。可可、巧克力和可乐饮料中均含有咖啡因，孕妈咪尽量不吃这些食品。

猪肝：猪肝有破血之效，会打散子宫内的废血，孕妇食用反而易导致流产。　 孕妇不能吃什么海鲜？

螃蟹：孕妇不能吃螃蟹，尤其不能吃蟹爪，因为蟹爪中含有一种激素，会导致滑胎。

生冷海鲜：应该说，所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌，对于此时免疫力弱的孕妇来说，尤为危险，因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。

孕妇不能吃什么？孕妇不能吃什么水果？

西瓜：孕妇每天吃水果不宜超过250g，限量吃西瓜，因为西瓜是利尿剂，容易造成孕妇脱水。

桂圆：桂圆也称之为龙眼，尽管桂圆营养丰富，是上好的补品，但妊娠期间应该少吃或不吃，因为其性温大热，而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热，再食桂圆会热上加热，造成孕妇大便干燥，口舌干燥而胎热，容易导致孕妇出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。

石榴：贫血者要少吃。

山楂果及其制品：孕妇不吃为宜。现代医学证实，山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。

孕妇不能吃什么鱼？

咸鱼、熏鱼、鱼干：因含亚硝胺类致癌物质，不应该过多食用，煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺，少吃为佳。

2.饮酒、吸烟：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内， 直接毒害胎儿，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷，甚至发生心脏和四肢的畸形。 有些胎儿出生后则表现为智力迟钝、愚顽、体弱易病等。

温馨提示：

除了酒类，糯米甜酒以及各种含酒精的饮料孕妈咪都不宜饮用。吸烟：香烟中的的一氧化碳和尼古丁通过胎盘可能会致使胎儿宫内缺氧，心跳加快甚至流产、死亡；同时 胎儿的畸形率也会增高。所以孕妈咪无论是吸烟还是被动吸烟，对胎儿都是不利的。

3.香料：是日常饭菜中放入的调味剂。八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料 都是调味品。其性大热且具有刺激性，易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪 石梗阻。孕妇用力解便时引起腹压增大，压迫宫内胎儿，易造成发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等 不良后果。建议孕妈咪偶尔调换一下口味可以，但不要多食。

4.蜂王浆：因为含有的激素物质会刺激子宫，引起宫缩；干扰胎儿在宫内的生长发育，使胎儿过大，给孕 妈咪分娩造成痛苦；还会使胎儿体内激素增加，产后假性早熟。

5.茶叶中含有2－5％的咖啡因，茶中还含有大量的单宁，能和食物中的蛋白质结合，变成不溶解的单宁酸 盐，而且可同食物中其它营养成分凝集而沉淀，影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用。茶叶 中还含有多量的鞣酸，有收敛作用，易使孕妇发生便秘。

6、油条：寻常百姓家的早餐中经常会出现油条。制作油条时每500克面粉就要用15克明矾，如果孕妇每天 吃两根油条，就等于吃了3克明矾，而明矾是一种含铝的无机物，（铝的超量对人的大脑是极不利的）摄 入的铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，形成大脑障碍，增加痴呆儿的几率。