吃石榴是可以不用吐籽的。石榴籽中含有大量的维生素c、多酚类物质以及类黄酮，这些物质有较强的抗氧化性，具有很强的清除人体自由基的能力，吃石榴籽对改善肌肤也有帮助，能帮助延缓衰老。此外，石榴籽中的多酚对大脑十分重要，还对血管有保护作用，有实验证明石榴籽能保护记忆。

但要注意的是，石榴籽不容易消化，而且与石榴同食口感也不太好，肠胃不好的人可以连着籽嚼嚼，然后吐出；而不习惯吃石榴籽的人吃几颗，还可以将石榴粒倒入榨汁机中榨成汁，这样就解决了吞咽困难的问题，还能更利于人体吸收。

石榴的籽可以当做种子，如果那个籽放了很长时间其生命力就很差。如果不是为了培育新品种，一般石榴的繁殖用扦插法最好，方法简单苗木最容易成活，可以提早结果产生经济效益，并且可以保持母本的优良特性和大批量生产同一规格的果品;石榴繁殖还可以用嫁接法等进行。石榴的管理很方便，一年四季可以对枝条进行修剪，是树势呈现自然开心型即可，石榴的病虫害一般较少。

石榴苗的培育主要有根蘖苗和扦插育苗两种方式。根蘖苗因其生长环境不同，其苗长势，粗壮程度差异较大，加之须根较少，因此，用根蘖苗建园时，最好在刨取根蘖苗后，先行短截、在苗圃中培育成壮苗，第二年再定植，这样可以提高成活率，保证栽后第一年生长健壮。扦插育苗时冬季剪取粗壮的一年生枝，截成20厘米的插条，湿沙贮藏。3月底4月初选好育苗地，施足基肥，整好苗畦，4月上旬将插条取出，在清水中浸泡24小时，让插条充分吸水，斜插入整好的畦内，露出地面1-2厘米，然后浇水，水渗下后上覆沙土，盖住上端，覆盖地膜。出苗后，根据苗木生长状况，及时施肥浇水。前期应避免活动插条，以免影响成活，后期适当控水，进行摘心，保证苗子粗壮充实。

石榴汁含有多种人体所需的营养成分，像维生素c、维生素b族、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质，维生素c的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，比较符合健康标准。连皮一起轧的石榴汁有一种淡淡的涩味，反而喝起来有回甘的感觉，挺有回味的。

石榴汁分为石榴浊汁和石榴清汁两类。自己在家用榨汁机榨出的石榴汁属于石榴浊汁，未经过滤，保存期短。石榴清汁一般是有果汁生产企业生产，除了榨汁外，还需要经过霉解，澄清，粗滤，超滤等步骤，能比较长期的保存。石榴清汁比石榴浊汁含有单宁要少，口味更接近水果原味。

石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂，石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。这项发现首次为石榴及其产品的抗氧化和抗炎症功效提出了科学依据。 无论是榨取鲜果汁还是发酵后的石榴酒，其类黄酮的含量均超过红葡萄酒，类黄酮可中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基。研究人员同时注意到，从干石榴种子里榨取的多聚不饱和油中石榴酸的含量高达80%。这是一种非常独特有效的搞氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用。研究人员称，动脉硬化、衰老和癌症都是一个长期、缓慢的发展过程。如果能从20岁甚至更早就开始坚持适量饮用用石榴酒或石榴汁，有益于自身的健康与长寿。

石榴汁中含的有限成分不仅减轻了胆固醇氧化的过程，而且可同时降低密度脂蛋白的滞留和沉积减少到最低水平。鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶，十分惹人喜爱，石榴鲜食味甜微酸，加工制成饮料也清凉可口。

石榴不单能给人提供营养，而且其妙用之处也有很多哦，日常生活中大家都可以制作，下面给大家介绍如下的做法：

1、制成石榴汁饮用：将石榴粒用榨汁机取汁，每天喝一杯，保护心脑血管。对老年人有益，对男性更有好处。

2、将榨汁机中残渣打成粉末，每天吃几口，对糖尿病人有好处，缓解糖尿病人视力损伤。

3、制作石榴醋：将石榴粒放入玻璃瓶中，倒入酿造的白醋，没过石榴即可。再放入冰糖（依个人口味），三个月后石榴醋即可饮用。

准备1/2个红石榴，剥皮去筋后放在面膜碗里，用小汤匙用力挤压就能得到一小碗新鲜石榴汁，然后将面膜纸浸泡后敷在脸部和颈部即可。4、红石榴自制补水面膜：

功效解析：石榴中类黄酮和石榴酸，可抵抗人体炎症和自由基，同时具有软化角质、滋润干燥肌肤的作用。肌肤脆弱或敏感者请在石榴水中加入蒸馏水稀释后再使用。据说，石榴醋的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素c及b族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。石榴醋含碳水化合物、糖，其中维生素c的含量特别高，而脂肪、蛋白质的含量确较少。