为什么有的宝宝会缺微量元素？宝宝缺乏微量元素一般有以下几种原因：

需要量增加

人整个生长过程都离不开微量元素。儿童在生长发育高峰期，需要量不断增加，骨骼、牙齿的迅速发育也要需要大量钙、磷等矿物质作为骨骼矿化的材料。

吸收障碍

植物性食物含有植物酸盐，可与锌结合成难溶的复合物而影响锌的吸收。不良饮食习惯可造成消化不良，会降低对锌的吸收作用。

丢失过多

大量出汗、慢性长期腹泻、反复失血、溶血、尿排泄增多等，都会造成微量元素丢失过多。

喂养不当

不良饮食习惯、挑食、厌食等也容易缺乏微量元素，特别是容易缺锌。缺锌可反过来影响食欲，导致微量元素和其它营养素摄入不足。以大米为主食，大米是磷高钙低的食物，常造成钙磷比例失调，以此为主食的人群更易缺钙。

饮食搭配不当，摄入不足

如果长期缺乏动物性食物或长期食用加工不当的食品，都能使微量元素不平衡。食品加工精制过程中可使微量元素大减，如食糖（原糖、黄糖）含锌量高，加工后丧失锌达98%，小麦、大米、面粉经过精细加工后含锌减少。

人体内微量元素的含量微乎其微，但仅仅是一丁点的微量元素也会影响到我们的健康。各种微量元素在人体内的功能与作用不同，缺乏不同的微量元素会引起宝宝不同的症状。

锌对人体健康来说很重要，缺乏锌容易导致小孩食欲降低，食欲降低也是婴幼儿缺锌的早期表现之一，妈妈们要引起注意。缺锌会导致小孩味觉减退，对酸、甜、苦、咸分辨不清，还会损害孩子的味蕾功能，出现厌食。补锌可多吃些富锌食物：生蚝、山核桃、扇贝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、猪肝、牛肝等。

铁在人体血液内能和血红蛋白配合，缺铁会造成贫血症，严重的还会导致死亡率的增加。有研究表明，宝宝缺铁的话会表现为对周围事物缺乏兴趣，不和群，也不爱活动，常常不爱笑或精神萎靡不振，智商低于正常儿，铅中毒的发生率也明显高于正常儿。儿童、青少年缺铁，则容易导致注意力、学习能力和记忆力的异常。对于铁的吸收，我们可以从食物中摄取，多吃富含铁的食物，对宝宝来说，母乳便是最好的铁来源，所以妈妈要尽量以母乳喂养宝宝。

钙是容易流失的一种微量元素，所以缺钙也是很多儿童常见的一个症状。缺钙的话会导致孩子生长发育迟缓，长不高，牙齿发育不良等情况。在日常饮食中对给孩子吃些奶制品、豆制品等富含钙元素的食物，也可以让孩子多到户外晒晒阳光，促进钙的合成。

碘也是人体中必不可少的微量元素，缺碘可导致甲状腺激素分泌减少，孩子会表现为体格发育迟缓、智力低下等，严重的还可导致呆、傻等。因此，每天保证碘的摄取是不容忽视的，除了从加碘盐中获取之外，还可以食用海带、紫菜、带鱼等碘含量丰富的海产品。

微量元素有何作用？缺乏会引起哪些临床表现？如何补充？

人体必需的微量元素有钙、铁、锌、镁、铜，它们均参与人体内酶的生理活性。

(1)钙：钙是骨骼和牙齿的重要组成部分，是正常凝血和神经肌肉功能所必需的营养素，对维持生命起着至关重要的作用。儿童缺钙可导致佝偻病，成人则可导致软骨病及骨质疏松。膳食营养调查结果显示：我国6岁以下儿童平均钙摄入量为238.6mg/d，仅为推荐量的33%。而在钙的吸收过程中，更为重要的营养素是维生素d，它是钙质得以吸收的必要条件。

(2)铁：铁每日需要量10～15mg。体内铁大多数是以血红蛋白的形式存在，母乳中的铁吸收率高达50%，食物中铁的含量虽高，但吸收率仅为6%～8%。富含铁的食物有：动物血、肝脏、鸡胗、大豆、黑木耳、瘦肉、红糖、蛋黄、猪肾、坚果类、谷物、菠菜、扁豆、豌豆。维生素c、肉、鱼、海产品和有机酸有利于铁的吸收。

(3)铜：铜每日需要量0.08mg／(kg.d)。铜的主要功能是维持正常造血机能，维护中枢神经系统的健康。临床上铜缺乏较少见。缺铜可引起贫血、白细胞下降、色素减退。含铜食物有牡蛎、贝壳类、坚果类、肝脏、肾脏、谷类发芽部分、豆类等。

(4)锌：锌每日需要量：<4个月3mg，5～12个月5mg，1－10岁10mg。锌参与生长激素的合成，维持免疫细胞的功能，促进生长发育与组织再生，促进伤口愈合。对正常味觉和食欲起重要作用。锌还可增强记忆力。母乳的初乳中锌含量较高，乳锌含量个体差异大。锌对小儿体格生长和智力发育有重要的意义，在胎儿期、婴幼儿期、学龄儿童及青春少年期是需要锌最多的时期。锌缺乏主要表现为免疫力下降，生长发育迟缓、食欲不振、复发性口腔溃疡、贫血、脱发、特发性低味觉、异食癖，严重缺锌时易患侏儒症。富含锌的食物有：贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏、干紫菜、干果类、谷类胚芽和麦麸。

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1、锌缺乏：厌食，生长发育慢

表现：食欲降低是婴幼儿缺锌的早期表现之一。缺锌的孩子味觉减退，对酸、甜、苦、咸分辨不清；生长发育迟缓，身材矮小，体重不增；抵抗力差，反复感冒或腹泻；易患复发性口腔溃疡；缺锌还会损害孩子的味蕾功能，出现厌食。

富含微量元素锌的食物：生蚝、山核桃、扇贝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、猪肝、牛肝等。

2、铁缺乏：贫血，注意力下降

表现：缺铁性贫血对于儿童的健康影响非常严重，重度缺铁性贫血威胁孩子的生命。缺铁会损害儿童智力发育，使婴幼