冬季宝宝保健汤品食谱,宝宝夏季保健汤品食谱
1、冬季宝宝保健汤品食谱
我们都知道,冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养身健身,还是防治感冒有效的方法。因此除了各种营养菜谱,宝宝冬季汤谱也是家长们不容忽视的。雪梨
1、冬季宝宝保健汤品食谱
我们都知道,冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养身健身,还是防治感冒有效的方法。因此除了各种营养菜谱,宝宝冬季汤谱也是家长们不容忽视的。
雪梨炖冰糖
作用:清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气候干燥,儿童可作日常饮品。
用料:雪梨2个,冰糖适量。
做法:
1、雪梨去心切片
2、与冰糖同放入瓦盅内
3、加少量开水,炖30分钟便可食用。
苹果蜜枣瘦肉汤
作用:养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿秋天常食用,可润燥生津。
用料:苹果1—2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。
做法:
1、苹果去皮、心,切片
2、与瘦肉、蜜枣同放入锅里
3、加适量清水,煲1小时便可食用。
红萝卜玉竹马蹄鱼头汤
作用:清热润燥、滋养皮肤。是秋季气候干燥,调养身体的佳品。
用料:红萝卜250克,玉竹25克,马蹄150克,大鱼头一个(约300克
做法:
1、红萝卜去皮切块,马蹄去皮拍裂,大鱼头原个去鳃洗净
2、用少许油在铁镬内煎至两面金黄色,加入少量开水,然后与上料同放入锅内
3、再加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可饮用。
南瓜红枣排骨汤
作用:南瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。
用料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克,姜3克,盐3克
做法:
1、南瓜去皮去核,洗净切厚块
2、排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净
3、红枣洗净,去核
4、江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时
5、水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
2、宝宝夏季保健汤品食谱
夏季的保健,对于大人和宝宝都同等重要。下面介绍几种夏季保健汤品,爸爸妈妈们可以学着做,不仅宝宝可以喝,大人也可以的哦。
一、薏仁汤
原料:绿豆、红豆、薏仁
做法:
1、将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
2、在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。
3、煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
二、番茄玉米汤
原料:番茄、玉米、小排骨
做法:
1、小排骨用沸水煮一下捞出,并用冷水将小排冲干净,放入开水中用小火煮20分钟。
2、放入切成小段的玉米,与排骨同煮20分钟。
3、再放入切片的番茄煮软,加入少许盐。
三、莲藕苹果排骨汤
原料:苹果、排骨、莲藕
做法:
1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块。
2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30-40分钟。
3、放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。
四、 鲜虾丝瓜汤
原料:鲜虾100克,丝瓜200克
配料:植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量
做法:
1、丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。
2、鲜虾去肠,洗净,加入料酒、少许精盐拌匀,腌10分钟。
3、锅置火上,倒入植物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加适量清水煮汤,待水开后放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加精盐、味精调味即可。
几款清淡的汤品,不仅做法简单,还适合大人和宝宝喝,何乐而不为呢?妈妈们在闲暇时间就可以买定材料熬起来了,夏天要多喝汤哦。
3、宝宝春季保健汤品食谱
1.莲子百合羹
功效:可补益脾胃、润肺、宁心安神,适合于小儿日常食用。
材料:选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法:将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,慢火煮至莲子肉烂,加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后,即可食用。
2.南杏润肺汤
功效: 可补益肺气、润肺、止咳化痰,适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。
材料:选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。
4、宝宝秋季保健汤品食谱
1、银莲百合羹
作用:滋燥润肺,补脾宁心,是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者,亦可食用。
原料:银耳(雪耳)5克,莲子肉15克,干百合10克,鸡蛋1只,冰糖适量。
制法:银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中,加适量清水煮到莲子肉烂,加入鸡蛋、冰糖,待鸡蛋熟后,即可服用。
2、沙参玉竹瘦肉汤
作用:养阴润燥,益胃生津。适合于胃阴不足,口燥咽干,胃纳欠佳,大便干结的小儿,或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者,常饮此