石斛具有极高的药用价值，而灵芝也是具有极佳的滋补价值的中药。那么，石斛能和灵芝一起吃吗？实际上，两者都能起到调节机体的作用，一起吃可谓是相辅相成，功效倍增。

石斛灵芝炖鸡汤的做法

原料：老母鸡、石斛、灵芝、花旗参、食盐、味精

步骤：

①老母鸡宰好，去除内脏，洗净备用；

②准备好灵芝，石斛，花旗参；

③冷水将鸡入锅，烧开后撇去浮沫，另换一锅清水；

④加入石斛、灵芝，花旗参一起烧开，文火炖2个小时左右；

⑤炖好的鸡汤加入适量食盐和味精调味即可。

石斛又叫万丈须、吊兰、林兰、金钗华，性味归经微寒；甘；归胃、肾经。

主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药，名为石斛，对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱，尚含粘液质、淀粉等营养成分。

石斛主要可以益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

目前，市场上的石斛主要分为两大类。一类是药用石斛，主要代表为铁皮石斛；一类是观赏石斛，主要代表是春石斛。两类石斛都是极具经济价值的，既能满足消费者的使用需求，也能满足企业和种植户的经济需求。

石斛为兰科石斛属植物的总称，全世界有1500多种石斛，主要分布于热带亚热带地区，中国产的石斛约有80种（含两个变种），主要分布于我国秦岭以南的安徽、江苏、浙江、湖南、四川、贵州、云南、广西、江西、福建和广东等地区，其中又以云南为多。

石斛属植物中有药用价值的有50多种。常见的有铁皮石斛、霍山石斛、铜皮石斛（细茎石斛、广东石斛等）、紫皮石斛（齿瓣石斛），马鞭石斛((流苏石斛、束花石斛等)、金钗石斛、鼓槌石斛，美花石斛(小黄草)叠鞘石斛(铁光节)等。

灵芝草与灵芝是不一样的，两者有一定的区别，那么灵芝草与灵芝的区别是什么呢？

灵芝草包括所有的灵芝，它们的作用和功效都是相似的。灵芝的功效有很多，它的医药作用有很多，在临床上可以涵盖内外妇儿，治疗疗效都很多。灵芝之所以能够被广泛运用，主要是因为灵芝能够扶正固本，长期食用能够增强人体免疫功能，对于提高机体抵抗力的疗效很好，灵芝不但能够作为药品，还可以作为一种营养保健品。

医学上，灵芝草是一种药食兼用的机能性保健食品，素有“仙草”、“茸芝”之美誉。在《神农本草经》中被列为可“养生、无毒、长时间服用无副作用，能使身子轻盈、防老化、益元气、延年益寿的上药“，值得去了解。此外，灵芝草具有免疫调节、对化学性肝损伤有辅助保护作用。