我们经常会在影视剧里听到这样的台词：“恭喜少爷，贺喜少爷，夫人给你生了一个大胖小子！”老一辈的人总是认为，刚生下来的宝宝一定要胖乎乎的才好，才代表着有福气和健康。宝宝肉肉的、圆嘟嘟的，确实招人喜爱，但父母们要小心，千万不要让你的宝宝胖过了头！

1.改正错误的观念

当爷爷奶奶带宝宝的时候，会把一切有营养的物质给宝宝吃，为了让宝宝能够长的白白胖胖的。其实老一辈人的观念缺乏科学性，并不是越胖越好，而是适度的胖。可以称这种“适度的胖”为“圆润”， 而且这种圆润只能限于宝宝的成长期。父母应注意，在适度范围内的胖是被允许的，但一旦超过就得注意了。

2.胖宝宝不健康

肥胖不管对谁来说都是不好的，在这个以瘦为美的时代，一点点的胖都是不美的。成人尚且被肥胖深深地困扰着，更何况还是一个正在身体发育期的宝宝呢！首先如果宝宝很胖，那么等到孩子到六七岁的时候 ，有很有可能会成为一个胖孩子，然后恶性循环，宝宝会始终被肥胖烦扰着。其次肥胖的孩子，在长大以后，比瘦的人更容易患因为肥胖而引发的疾病，例如：糖尿病、高血压、心血管等。还有就是宝宝的智力发育也会收到肥胖的影响，胖的宝宝不爱动，反应相对迟缓，这样就不利于锻炼他们的动手能力、观察能力。

3.胖的原因

第一，营养过度。孕期要补没错，但孕妈也不能随意的补，补过了头，导致营养过剩，宝宝自然也就胖了起来。第二，宝宝不爱动，但又喜欢吃东西，这样日积月累也就变胖了。第三，饮食，有的宝宝就是喜欢吃高温油炸出来的食物，其实这些食物往往是宝宝胖的罪魁祸首。最后，也有可能是遗传导致的宝宝肥胖，如果父母双方都胖，那么宝宝有五分之四的可能会胖，但如果父母双方都不胖的话，宝宝肥胖的几率便会降到7%。

父母不要被老一辈人的观念所影响，其实宝宝胖并不好，只要宝宝能够健康成长，瘦一点又怎么样呢 ？瘦至少不会有肥胖所带来的各种弊端，所以胖宝宝的父母们现在要让宝宝减肥了哦！

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不用成人的口味作标尺。宝宝的食物要单独做，不要让他过早地和家人吃相同的饭菜。宝宝对食盐的敏感度远超成人，不能用成人的标准衡量食物的味道，否则对宝宝来说盐就太多了。

家长在给孩子准备膳食时，一注意减少盐的成分。宝宝1岁以后可以适当食用加碘盐，炒菜或做汤时，待快熟或出锅时再放盐，这样效果更好。

宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等疾病，要严格控制饮食中的盐摄入量。可采用“餐时加盐”的方法，即在菜肴起锅时少加盐，或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅附着在菜肴表面，只放一点盐但吃起来却会有味道。

宝宝夏季出汗较多，或宝宝出现腹泻、呕吐时，宝宝的盐摄取量可比平时略增加一些。应注意给宝宝从饮食中补充。

1、做汤用生抽调味

当宝宝10个月时，做面片汤可以用清水煮，放些青菜，若担心没味道，可以在汤中中放入几滴生抽，切忌太咸。

2、蛋羹放虾皮

给宝宝蒸蛋羹时，可以放一些切碎的虾皮，不仅有味道，还有种独特的风味，宝宝说不定更爱吃呢！

3、做出多种滋味粥

煮粥的时候不妨放入几块切成小块的红薯或南瓜，软糯带有些许味道的粥，可以促进宝宝胃口。

宝宝吃调味料的注意事项

除了盐宝宝在1岁前不能够吃之外，是不是其他的调料就可以吃？其实除了盐之外，宝宝还有三种调料在婴儿期不能吃或者少吃，妈妈知道是哪三种调料吗？

醋

醋是生活中常见的调味品之一。 宝宝半岁前是味蕾的发育的敏感期，可以丰富宝宝的味蕾。但是食醋分为酿造醋和配制醋。妈妈要给宝宝挑选吃含有丰富的b族维生素和矿物质酿造醋，不要错手买到配制醋了。

油

半岁以内的宝宝，主要食物是母乳，宝宝通过纯母乳或配方奶粉摄取的脂肪。妈妈要注意，动物油千万不要给宝宝食用，引起宝宝消化不良，易腹泻。

糖

宝宝都喜欢吃糖，吃糖过多，使体内维生素大量消耗，唾液和消化液分泌减少，胃酸增加，肠内发酵，从而引起消化不良与食欲减退。所以宝宝吃最好限制在10克左右。

1.环境对幼儿进餐有很大影响。吃饭时周围气氛轻松愉快，进餐就是一件十分愉快的事。色、香、味俱全的饭菜，漂亮的桌布，优美动听的背景音乐都会使孩子对所吃的食物增加快感，反之则不然。

2.要合理安排孩子的食谱。饭菜品种要多样化，避免单调。尽量想办法把饭菜的味道做得好些，也可以把孩子不爱吃的东西和爱吃的东西一起做。比如孩子不爱吃青菜，就可以把青菜做成馅，包在饺子或包子里。

3.食物的选择和烹调要符合幼儿的年龄特点。幼儿一般喜欢吃清淡的食物，不喜欢吃味道太浓的菜和杂和的食物。饭菜的颜色和做法经常变化，能够有效地刺激孩子的食物。但在向孩子介绍新菜时，不宜太多，最好每次一种。

4.吃一种以前从未吃过的食物时，要适当控制食量，以防一顿吃腻而损害以后的食欲。

5.幼儿一般有这样的特点，同一种饭菜如果父母以命令的口气让他必须吃，他会吃得很勉强，甚至干脆不吃；如果以限制的方法，不让他多吃，他会吃得很起劲。因此对孩子不够热衷的饭菜，可以用此法调动食欲。

6.对于５岁以上的幼儿，如果他不喜欢吃某种饭菜，你可以让他亲自参加这种饭菜的制作过程。无论是成年人还是幼儿都存在赏识自己劳动成果的心理现象，尤其是幼儿，对自己的“作品”更加自豪。因此即使自己做得不好吃，也会吃得津津有味。

7.孩子对某种饭菜不很喜欢，如果处理不当，往往会发展到拒绝再吃的程度。这就要避免在孩子还不饿的情况下让他吃这种饭或菜。相反，当孩子饥肠碌碌时，即使某种食物并不好吃，他也会感到香甜可口。常言说“饥不择食”就是这个道理。

8.给孩子吃一种新的蔬菜、水果或其它食物时，应首先向孩子介绍它们的名称、生长或制作的过程、营养价值等知识，这会激发孩子品尝新食物的欲望。

9.当孩子吃饭感觉香甜、不挑食时，你要有关心和高兴等积极反应，并给予表扬，以达到强化的目的。

10.当孩子坚持不吃某种食物时，不要强逼，这样会加重孩子对这种食物的厌烦情绪。正确的方法应该是改变吃法，迂回式矫正。例如孩子不喜欢吃炒豆腐，你可以先让他吃豆腐干、豆腐丝、冻豆腐，然后过渡到拌豆腐、清炖豆腐等，最后就可以直接吃炒豆腐了。对于不爱吃肉的孩子，可以把肉切碎，开始少放一点，待孩子习惯后，对肉的反感就会消失。

11.孩子集体吃饭的时候，让挑食的孩子和不挑食的孩子一起吃。

12.如果孩子挑食强烈，家长不必强制他吃，也不要显出过分担心的样子。吃饭时只把他应该吃的东西放在他前面，不理他。过半小时后，不管孩子吃了没有都拿走。孩子如果没吃，下一顿再这样做，再不吃就可以考虑饿他一两顿。这样也可以纠正孩子偏食、挑食的毛病。

总之，要改变已经形成的挑食习惯，不能指望一朝一夕见成效，需要有一个过程。另外不能乞求一种方法获得成功，要进行多种尝试。只要有耐心，就一定会成功。因为挑食绝不是由遗传基因固定下来的先天性行为。

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  自我调节是指宝宝对内心状态的自主影响。自我调节的目的是，以最好的方式适应那些刚开始会对宝宝的感觉产生太大影响的刺激。当宝宝的内心或外部环境中发生某些变化时，自我调节使宝宝可以或多或少地、有针对性地控制自己的行为。

  自我调节是获得舒适的最好方法。最佳的内部激励状态反过来又保证了良好的感知能力和成功的学习过程。当宝宝哭喊的时候，他的自我调节无法发挥作用，这时候父母就应该协助宝宝。其实当宝宝表现出不安的时候，这已经是一个需要帮助的信号了。

  显然，在调节情绪这一方面，宝宝刚开始时还十分依赖于父母的行为。父母的行为对于宝宝的调节来说是不可或缺的一部分。但是宝宝很早就具有了自我调节的能力，例如当他和父母玩耍时，会时不时地转移目光，这就是自我调节的一个例子。当宝宝因为令人兴奋的、有趣的交流或游戏而感到疲惫时，转移目光就起到了降低刺激程度的作用。吸吮自己的拇指或小手也是自我调节的方法之一，很多新生儿一出生就会这个动作。可以观察到，宝宝在感受到压力的情况下会更加频繁地做这些动作，而且父母怎样都无法制止他。

  自我调节的另一个重要作用是帮助宝宝控制从清醒到睡眠的过渡阶段（睡眠一醒来调节）。很多宝宝并不是一开始就能做到这一点，需要父母来帮助他们:停下来"。但是如果父母如果能在宝宝入睡的时间段降低周围环境刺激，调暗光线，减少噪音，并且避免过于激烈地摇晃宝宝，也不再鼓励宝宝交流，一段时间过后，宝宝就能学会发展出自己的:停止机制"。

  同样也是在父母的帮助下形成了进食的调节。一般来说，宝宝表现出饥饿，父母会感知到，然后就给他喂食。宝宝会吮吸和吞咽得到的食物。但不是所有的宝宝从一开始就可以很好地控制进食，比如说，有些宝宝无法有力地吸吮，因此需要别人的帮助。

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