五味子树叶虽然不具有治疗功效，但它做为一种食材，具有一定的食疗效果，长期食用可以起到一定的温补、益气、生津的作用，对于机体各种失衡状况的调理很有裨益。尤其是久病体虚之人，不宜滥用药物进行补益时，不妨利用它的食行进行食补。

总之，五味子即可以做为非常普通但很珍贵的中药，应用于各种临床用途和食疗法，其叶、茎亦可通过食用，提高机体免疫力。 中药五味子，能治久泻不止，可以跟吴茱萸同炒香研末，然后用米汤送服。中药五味子治久咳虚喘，能上敛肺气，下滋肾阴，是治疗久咳虚喘的好药。

除此之外，五味子对神经系统各级中枢均有兴奋作用，对大脑皮层的兴奋和抑制过程均有影响，使之趋于平衡。对呼吸系统有兴奋作用，有镇咳和祛痰的功效与作用。能降低血压。能利胆，降低血清转氨酶，对肝细胞有保护作用。

五味子有小毒，能兴奋呼吸中枢，使呼吸频率及幅度增加。并有增加胃酸及降压作用。

其实，凡是药，都有三分毒，长期服用五味子会有副作用，建议适量服用。不过专家指出，很多人知道五味子有很高的药用价值，特别是乙肝患者也知道五味子对乙肝有不错的护肝功效，但是也有很多乙肝患者不知道五味子的副作用有哪些。

因此，专家强调，适量的五味子对于乙肝患者来说有着不错的疗效，但是五味子具有微毒性假如过量的服用会损害到肝脏健康。

另外，如果服用中药五味子出现了打嗝、反酸、胃烧灼感、肠呜、困乏等，偶有过敏反应，就应该立刻停用，然后到医院就医。

如果是发热、头痛、乏力、口干舌燥、有异昧感、恶心、呕吐、荨麻疹等的症状，则有可能是中毒了，也是跟上面我们所说到的那样，要立刻到医院就医。

对于那些经常用脑的人群具有提高工作效率以及抗疲劳的功用，而且还能够调节血压、增强心脏以及增进视力上有很大的疗效，特别适合电脑族的朋友饮用。

1、五味子酿成蜂蜜用量每次15—30克，每日三次，放入温开水或冷水中 冲服，也可以直接食用，起到美容、保健、润肠作用。

2、五味子100克水煎代茶，频频饮用，每日1剂。安神定志，调节肝肾，主治更年期综合征，夜眠不宁，乱梦纷烦，急躁健忘等症状，一般服15天左右见效，可连服30—60天。

3、将500克五味子和500克龙眼肉加水煎煮两次，每次1小时，将两次 的煎液合并，去渣，加500克蜂蜜，用慢火熬成膏状，每次1汤匙， 每日2～3次。可治气血不足、失眠多梦、头昏心悸。

4、五味子粥，将大米、五味子，一起文火熬制。五味子可以养肝、补肾， 大米有保肝、护胃的 作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

5、将3～5克五味子文火炒至微焦后，与适量绿茶和蜂蜜一起用沸水冲泡 5分钟，制成五味子茶，常饮可振奋精神，补肾益肝。

6、五味子一两、北芪一两、南北杏各五钱、排骨半斤、蜜枣五粒，用清水十二碗煲两小时，补益五脏、延缓衰老。

7、辽五味子9克，女贞子9克，甘草6克，水煎去渣，一日3次分服，可治肺结核、咳嗽气急、盗汗遗精。

8、五味子5克，西洋参2克，开水浸泡代茶饮，常饮可治老年人阴虚内 热、口燥咽干。

五味子能增强中枢神经系统的兴奋与抑制过程，并使之趋向平衡，从而提高机体活动机能，减轻和解除疲劳，提高生活质量和工作效率；可通过加强心脏的收缩力量功能，调节心血管系统，从而改善血液循环，降低血压。

五味子有兴奋呼吸作用，改善肺功能，并有明显的止咳祛痰作用；还能调节胃液分泌以及兴奋子宫；有保护肝脏的作用，一句话言之，五味子其实是治疗肝胆疾病较理想的药物。

五味子对神经系统各级中枢均有兴奋作用，对大脑皮层的兴奋和抑制过程均有影响，使之趋于平衡。对呼吸系统有兴奋作用，有镇咳和祛痰的功效与作用。能降低血压。能利胆，降低血清转氨酶，对肝细胞有保护作用。

五味子还能增强机体对非特异性刺激的防御能力，能增加细胞免疫功能，有提高免疫，抗氧化、抗衰老的功效与作用。