苦瓜茶铁观音是可以降血糖的。苦瓜茶铁观音降血糖的效果，主要是通过内含的苦瓜皂贰、苦瓜多肽一p、茶多酚来作用于血液循环。有许多久患糖尿病的人士，都采用过苦瓜疗法，一边食用苦瓜，一边饮用苦瓜茶，并表示苦瓜对平稳血糖非常有帮助。目前不少降血糖的药物，也有从苦瓜中提取降血糖的物质。

苦瓜所含的“植物胰岛素”，对于胰腺功能有很好的调节作用。饮用苦瓜茶铁观音，可以刺激人体内的胰岛素、葡萄糖代谢酶的分泌，提高胰岛素的敏感性，促进葡萄糖的分解。

所以糖尿病患者除了服用降血糖的药物，还可以每天饮用苦瓜铁观音茶，辅助治疗。

苦瓜茶的泡法如下：

1、将水煮开，加入苦瓜茶

2、调为小火，烹煮一分钟，关火

3、将煮好的苦瓜茶铁观音倒入茶杯，静置一会，待汤色变为金黄色，即可饮用

这种方法泡出的苦瓜茶铁观音，闻起来浓郁芬芳，喝起来非常顺口，不过时间较长，工序较繁琐。

如果嫌麻烦，可以采用以下这种冲泡方式：

1、将苦瓜茶铁观音放进茶壶，最好带纱网的，可以倒进纱网里

2、将热水轻轻灌进壶中，避免将干脆的苦瓜和茶叶击碎

3、待茶叶和苦瓜吸水，舒展开来，汤色转为金黄色，即可饮用

这种泡法，更适合上班族，在公司冲泡。苦瓜茶铁观音，是非常好的防辐射饮品。对于需要久坐的上班族而言，还可以促进肠道蠕动，有助于排毒减肥。

有不少糖尿病患者有吃苦瓜平稳血糖的经验，那么喝苦瓜茶能降血糖吗？答案是可以的！苦瓜茶中含有各种“植物胰岛素”，能有效调节血糖。最重要的是这些植物胰岛素，可以修复b细胞，改善胰腺功能，从根本上起到平稳血糖的作用。

众多糖尿病患者都反映，自己经常觉得口渴，刚喝水没多久，又渴了，感觉怎么喝都不够。多喝水是好，但排尿也多，大量的水份，将身体还没来得急吸收的营养物质也带走了。之所以会经常干渴，是因为糖尿病患者的唾液腺功能普遍较弱。而苦瓜茶中的苦味素，则能有效增加唾液分泌，很好地缓解了干渴现象，也避免了经常需要喝水的状况。

所以经常饮用苦瓜茶不仅能降血压，还能缓解糖尿病患者干渴的症状，可谓一箭双雕！

苦瓜茶降血糖的效果显著。近几年，已有研究表明，苦瓜含有苦瓜皂贰、苦瓜多肽一p等能有效降低血糖的成分。

饮用苦瓜茶，可以刺激体内的胰岛素、葡萄糖代谢酶的分泌，提高胰岛素的敏感性，有促进葡萄糖的分解的作用。

现在不少降血糖的药物都会从苦瓜中提取这些有效的成分。由此可见，苦瓜茶的降血糖效果已经得到社会各界的认可。但毕竟苦瓜茶里降血糖成分的含量是有限的，所以在血糖特别高的时候，还是通过药物降血糖，更加安全有效。

对于糖尿病患者而言，经常饮用苦瓜茶，可以保持血糖稳定，对于糖尿病有辅助治疗的作用。从中医的角度上讲，苦瓜茶可以清心明目，所以对于糖尿病引起的视力下降，也有非常好的缓解作用。