不是所有的人都能通过节食成功甩掉脂肪，如果节食不当，不但不能达到减肥的目的，反而会取得反效果，得不偿失。那么，节食减肥如何不反弹？下面一起来了解下吧。

1、用低脂的肉类（鸡或鱼）代替高脂肉类（猪或牛），或用豆制品代替部分荤食。烹调中多用炖与蒸的方法，少炒与炸。

2、多吃纤维含量丰富的粮食、蔬菜、水果，以增加饱腹感，减少食欲。

3、多饮清水。多吃水分含量高的水果，比如西瓜、梨、橙等等。

4、保持适量运动。运动对于保持减肥成果而言，尤为重要。

对于女人来说，减肥好像是伴随着她们一生的事情，明明不胖却还要减肥。但是有些女人是真的胖，太胖了不仅活动不便，而且整个形体也差，一点女人味都没有。对于这种情况，是需要减肥的。但是请不要节食减肥，因为这个减肥方法对身体伤害很大，那么节食减肥有什么危害呢?具体的介绍请看下文!

节食减肥有什么危害

一、降低免疫力

节食减肥，意味着摄入身体内的食物量大量减少。而且很多人节食的时候，吃东西基本上都吃素的，不吃肉。然而不吃肉的话，身体就无法摄入足够的脂肪。如此会导致脂溶性维生素不充足，要知道维生素可是参与了人体免疫系统的正常运转。一旦体内的维生素含量低了，免疫力就会下降，从而更容易生病的。

二、心脏负担增加

节食减肥虽然能够让你的体重，在短时间内快速下降。但是具有很大的潜在风险，因为节食意味着卡路里减少了，如此一来会导致心脏器官周围的脂肪增加，最终很容易诱发冠心病。心脏可是重要的人体器官，当它出现了疾病风险，身体健康自然是保不住的。节食越久，给心脏带来的疾病风险就越大。所以说，请别再节食了。

三、影响肠胃健康

节食减肥的女人，肚里空空的，肠胃都没有食物消化吸收，对肠胃而言自然是不利的。没有食物摄入的话，就肠胃就无法获得必需的营养，就容易导致肠胃运动变紊乱。节食的时间越长的话，肠胃健康受损程度也就越严重，时间长了以后，胃口就会越变越小，甚至还可能出现食欲不振、厌食问题。最终，造成整个身体系统都变得特别乱，机体功能无法发挥出来，健康自然也就没了。

节食减肥是最常用的减肥方式，只是对于节食减肥的最好方法，你又了解多少？其实，最好的节食减肥方法就是科学合理地搭配饮食，完全不吃东西的节食减肥方式是不可取的。下面一起来了解下吧。

1、合理搭配

要想在减少食物摄入量的同时还能保持精力十足，你就需要合理搭配每天的食物，让蛋白质、健康脂肪和碳水化合物的比例，形成最佳的2：3：5。

2、每餐吃到7分饱

想要节食减肥，又不想伤害到身体的话，那就要正常饮食，而且每餐只吃到7分饱。这样不仅利于养生，还能将你的胃口慢慢地缩小，这样就能慢慢地控制食欲，防止摄入过多的热量。

3、选择热量少的食物

想要节食减肥的话，那选择的食物就要既能增加饱腹感，热量也不能过高。蔬菜、粗粮杂豆、薯类等食物，不仅热量低，而且营养价值非常高，还能增加人的饱足中，防止摄入过多的能量，在利于减肥的同时，也利于人体的健康。

虽然减肥的方法琳琅满目，但许多妹子为了快速达到减肥的目的，往往会选择节食的减肥方式。不过，节食减肥可是有着很大危害的，妹子们可得三思而后行。下面一起来了解下节食减肥的危害吧。

1、体内蛋白质被消耗

营养吸收不足时，身体会优先消耗体内的蛋白质而非脂肪，而蛋白质不完全分解则会产生自由基，自由基是人体疾病及衰老的罪魁祸首。

2、基础代谢率下降，成为易胖体质

长期节食会使我们的身体缺乏营养，基础代谢率降低。而基础代谢率下降，是成为易胖体质的因素之一。

3、极易反弹

当节食减肥遇到瓶颈后，很多mm就会自暴自弃，开始恢复正常饮食。而此时脂肪细胞由于长时间被抑制，就像紧绷的弹簧恢复了原来的弹性，加速成长及扩张。外加因为节食而低的可怜的基础代谢率，使脂肪如雨后春笋般堆积起来。

4、优质蛋白不足

众所周知，人体形成的基本单位是细胞，而细胞形成的主要成分则是蛋白质。既然每个器官都会涉及到蛋白质，那么当我们优质蛋白摄入不足的时候，便会影响整个身体的机能，如皮肤变得暗沉、无光泽、易衰老（胶原蛋白流失）；新陈代谢紊乱，内分泌失调，长痘（酶和激素不能充分生成）；抵抗力下降（缺少抗体）等。