炒虾酱可以放葱姜吗？这个要根据具体条件而定。

一般来说，炒虾酱是可以放葱姜的。因为放葱可以让食物变得更香，而放姜则可以去除食物的异味。

但是若是不喜欢吃葱姜的人，那就不要放葱啦，因为没必要逼自己吃不喜欢的东西；

若你在服食中药时应注意，看看药性是不是和葱有抵触，比如六味地黄丸的功效和葱正好相反，如果二者同时吃的话，会抵消药性，这种情况下也是不适宜放葱的。

若你是属于这3重人群的话，也是不适宜放葱的。分别是：患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人；有腋臭的人；表虚、多汗者。

若你数属于这3种人的话，也是不适宜放姜的。

1、阴虚体质的人。阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

2、内热较重者。如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。

3、肝炎病人。一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。

姜葱炒花蛤，可以完美的保存花蛤的鲜美清甜哦！小葱用来炒饭的时候都能领略它的魅力了吧？能提出花蛤的香味哦。海鲜都会有一点腥味，加入姜能巧妙的去除这种味道又能带给花蛤清香，果真是棒棒的组合哦。

和一众海鲜一样，花蛤的蛋白质也是值得大家期待的。嫩滑的姜葱炒花蛤，清香鲜美带个视觉味觉享受之余，还带给我们极棒的营养哦。愉快的摄入蛋白质，妈妈再也不用担心我晕倒在厕所了。做姜葱炒花蛤，可以留点汤汁哦，十分清甜用来捞饭也是极好的。

吃姜葱炒花蛤还能补充钙补充铁哦！花蛤除了含有丰富的蛋白质，还有很多微量元素，例如铁。吃花蛤不担心缺铁性贫血，脸色红润永远18哦！吃花蛤还能补钙，强健骨骼，爷爷奶奶以及小宝宝可以吃多点哦。

准妈妈偶尔吃点花蛤很不错哈，吃了身体棒棒哒，小宝宝能愉快在“小海洋”里生活哦！经历完12级镇痛的新妈妈也可以吃点花蛤，补充蛋白，补充钙，还不担心变胖哦！花蛤的脂肪含量很低哦！

饭前零嘴吃多，吃不下姜葱炒花蛤了？妈网百科只想说，“放开让我来”。吃不完倒掉不肉疼么？留着明天带饭到公司吃剩一笔午饭饭钱可好？姜葱炒花蛤还是要新鲜做新鲜吃哦！海鲜是不可以过夜的呢，张大嘴巴将“光盘行动”做下去！

花蛤，一种海鲜哈。如果隔夜的话，会产生蛋白质降解物，吃了会损伤肝脏、肾功能，万万不可以隔夜吃哦，否则只能倒掉了！有些宝妈考虑到花蛤不容易养活，动了动脑筋做姜葱炒花蛤，煮熟后放入冰箱冰冻保存soeasy！出发点是好的，方法错了。

想要保存花蛤的话，可以这样做。

1、直接将花蛤泡在盐水里，装入冰箱就ok了。

2、过夜的话将花蛤泡在盐水里，上面盖层保鲜膜，然后放入冰箱冷藏。

最后妈网百科唠叨一句哈，鱼、绿叶蔬菜、凉拌菜以及海鲜类都是不能隔夜吃的哦。青菜新鲜吃能补充纤维素，促进消化，还能补充各种维生素和微量元素的，但是隔夜吃的话会产生亚硝酸盐哦，会致癌呢。

看过《舌尖上的中国》都知道有一种沙蟹酱，其实海边渔村，还有一种酱是与沙蟹酱媲美的，就是虾酱了，虾酱是渔村家 家户户必备的调料之一，每一道菜都需加这一调料，如同食盐一样重要，而且虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维 生素a等营养元素，虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素，虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂，被称为超级维 生素e，虾酱越红说明虾青素越多。适量食用对身体颇为有益。

材料：鲜虾1000g、食盐200g

做法：

1、鲜虾洗净沥水称下重量，然后按500克虾100克盐的比例把盐和沥好水的虾一起放进食品调理机机搅拌成泥

2、然后倒入干净的容器内，然后在容器口上罩上纱布，放在阳光充足的地方自然发酵，

3、为了发酵均匀每天开纱布，用干燥消毒的筷子搅拌一次，

4、半月左右后可食用，虾酱发酵好后颜色是红的，

5、盖上盖放冰箱保存即可。

小贴士

1、虾和盐的比例一般为5：2或是5：3，前期用筷子搅拌的时候会发现瓶子底部水和虾泥是有分层的，

2、虾酱是一种发酵食品，发酵过程中水份蒸发掉，虾肉中的蛋白质会分解成氨基酸，味道独特鲜美。

3、虾酱的含盐量也比较高，一般在30%左右，炒菜时甚至不需再加盐了。