针对铁元素对婴幼儿发育的作用问题，新西兰著名高等学府奥塔戈大学的研究表明，铁元素有利于婴幼儿的大脑发育，如果婴幼儿平衡的膳食中包含有强化铁的配方奶粉以及红肉的话，其体内的铁元素含量水平会得到提高。

这是奥塔戈大学发表在《美国临床营养学杂志》(american journal of clinical nutrition)中的研究成果，表明食用红肉或者饮用强化铁的配方奶粉的婴幼儿体内的铁元素含量比那些只饮用一般奶的婴幼儿要高得多。

同时，这个研究成果还表明，在日常饮食中食用红肉对于维持体内铁元素含量水平非常关键；而对于婴幼儿来说，饮用强化铁的配方奶粉则是维持体内铁元素含量水平的最好方法。

奥塔戈大学研究员安•路易斯•希斯博士表示，如果一个人体内缺铁，其大脑发育就会减缓，感官功能就会受损，进而造成行为障碍等。令人感到担忧的是，此项研究还发现，三分之一澳大利亚和新西兰的婴幼儿体内的铁元素含量比较低。

亨氏nurture婴幼儿配方奶粉是一种强化铁的配方奶粉，品质和功效都经得起考验。在一次随机性的实验中，研究人员将参加测试的婴幼儿分成三组，第一组食用红肉、第二组食用未强化铁的奶粉、而第三组则食用亨氏nurture婴幼儿配方奶粉，即强化了铁的配方奶粉。五个月的测试期后，经检查，食用了亨氏nurture 婴幼儿配方奶粉的婴幼儿体内血清铁蛋白(被认为是判断人体内铁元素含量水平最有效的指标)含量高于实验基线44%。另外两组中，食用红肉的一组婴幼儿体内的血清铁蛋白含量保持不变，而食用未强化铁的奶粉的一组婴幼儿体内的血清铁蛋白含量则出现了下降。

亨氏公司营养师西索•菲戈森表示，要想提升婴幼儿体内的铁元素含量水平，简单而有效的方法就是让婴幼儿每天饮用两杯强化铁的配方奶粉。

菲戈森女士称，“将婴幼儿每天饮用的普通奶换成两杯强化铁的配方奶，并不会影响到婴幼儿的食欲；相反，强化铁的配方奶粉应该如同红肉一样，是婴幼儿健康膳食的重要部分。”

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明治乳业（上海）贸易有限公司藤田一孔总经理解读“明治品质”

＜引言＞

近年来，食品和环境的污染问题备受关注，人们越来越重视入口之食与入住之处的环境。特别是关系到自己家人、尤其是自己最关心爱护的婴儿宝宝，这种关注就会体现的更加真切。给孩子提供可靠的安全食品，不仅仅是中国的家长们，应该是全世界的父母们都十分关注的。

明治奶粉作为国际知名奶粉品牌之一的奶粉，可谓是最能理解家长们这种心情的奶粉企业。为了达到中国父母们寻求的安心・安全奶粉，明治奶粉不仅实行严格的品质管理，不断为提高营养价值而进行技术革新，还把最安全的原材料采购和生产工序作为首要课题。记者就明治奶粉高品质、安全性的理由和背景，采访了明治乳业（上海）贸易有限公司总经理藤田一孔先生。

＜放心安全的“澳大利亚原装进口产品”＞

据藤田一孔总经理介绍，现在在中国国内销售的明治奶粉，全部来自明治乳业在澳大利亚设立的meiji-mgc dairy co.pty．ltd公司，是在明治乳业彻底的品质管理基础上生产的高品质原装进口奶粉。同时，对于从乳原料的采购、加工到产品化全部在澳大利亚一体化生产的理由，藤田一孔总经理说：“澳大利亚是传统的乳业大国，没有遭受过重大灾害，是最适合生产安全优质奶粉的产地”。因此，部分消费者担心的日本核泄漏事故对奶粉的影响，藤田一孔总经理明确表示：明治奶粉绝对不存在产品安全方面的问题。“为提供有确实品质保障的明治奶粉，明治乳业基于严格的检查标准，实行彻底的品质管理，以期提供商品的万无一失。另外，乳原料也全部由公司直接签约或从拥有所有权的正规奶农处采购。敬请放心享用。”

日本高新技术是全世界公认的，与世界最高水准的澳大利亚乳业相结合，可以说是生产最优质的明治奶粉的完美组合。经过这种生产过程进口到中国的明治“珍爱系列”奶粉全部通过了中国出入境检验检疫局的质量检测，并在2012年1月作为生产优质产品的企业，被授予 “中国质量诚信企业”称号。

＜拥有90年的历史，基于对近6000名妈妈的母乳成分研究，培育了明治奶粉的优势性＞

另一方面，乳业大国澳大利亚的乳源让人放心，同时，明治品牌的优势性又体现在哪些方面呢？对记者的这个提问，藤田一孔总经理例举了以下实例。

“明治奶粉是拥有90年历史的日本代表性奶粉品牌，明治奶粉已销售到包括中国在内的亚洲各国。另外，明治乳业认为母乳是理想的营养源，为了生产出更接近母乳的奶粉，在得到近6000名婴儿母亲的协作下，实施了大规模的母乳成分调查。研究成果之一即发现了母乳中含有对婴儿大脑发育起重要作用的dha。1987年，明治乳业在世界率先推出含dha配方的奶粉。如今很多奶粉厂家都强调其产品含有dha配方，明治奶粉在这一领域可谓首开先河。另外，从40年前开始我们就对非母乳喂养的婴儿实施了跟踪调查。至今为止已对累计20万人以上的婴儿做了发育状况、饮用量、排便情况的调查，为优质商品的开发提供了强大的科学依据并作出极大的贡献。并且，为使明治奶粉易于消化吸收，明治乳业还进行了产品加工的改良,从许多实际饮用明治奶粉的消费者处得到的反馈信息表明，孩子的腹泻和便秘得到了改善、而且也不易上火。

此外，明治乳业还在中国实施了针对母乳dha等成分研究的相关调查及群体调研等，通过深入了解中国顾客的状况和需求，致力于开发营养设计适合中国婴儿的明治奶粉。现在，世界各国的知名品牌已经进入中国的奶粉市场，明治乳业可以骄傲地说，在面向中国及亚洲市场的产品开发方面，我们处于领先地位。”

＜为妈妈们着想的“人性化”设计＞

除了安心・安全的品质保证外，藤田一孔总经理还强调了明治奶粉的“人性化”设计。

“在中国，女性参与社会活动的历史悠远，绝大多数女性在结婚生子后仍然继续工作。因此奶粉成为必不可少的商品，边工作边育儿的妈妈们总是忙忙碌碌、感到时间紧迫。明治奶粉为了给这些妈妈们减压，将长期以来在日本积累的技术和研究成果运用到产品之中。例如，清淡自然口味的奶粉让宝宝喝起来更顺畅；短时间迅速溶于温水的设计等，随处都体现了日本独有的高端科技实力。另外，除奶粉以外，明治乳业还潜心开发能即刻正确计量并方便使用的奶粉勺。我们始终谨记，从作为实际消费者的妈妈们的视角出发不断进行商品开发和改良。”

提到奶粉，人们都会自然地联想到其安全性和高营养价值等方面，而重视用户体验的商品却很少见，这种对细节的重视正是日本品牌最擅长的“人性化”的体现。

＜为进一步追求安心・安全及最高品质，明治奶粉仍在不懈努力＞

理想的产品开发体制、优质的产品特性、从消费者视角进行开发设计等，都让人感觉到明治奶粉如今已经是成熟的产品。然而藤田一孔总经理对明治奶粉的今后做了如下展望。

“首先，无论在原料的采购还是生产方面，我们目前仍然在世界范围开拓更新的产地。从现状看，在澳大利亚生产是最佳选择，今后如果发现了更好的地区，也会考虑设立新的生产基地。其次，在原产地努力做到彻底的品质管理的同时，在中国着手构建让顾客易于购买的网络购物环境，并完善售后服务体制。此外，我们为每一位顾客提供体贴细致的服务，珍惜与顾客直接接触的机会，并希望我们为每一个家庭的育儿生活提供最大的帮助。另外，在中国不仅要重视产品销售，企业对社会的责任和贡献也是非常重要的。为此，我们将从2012年起全面参与包括向儿童设施提供捐赠等社会公益活动。”

“正因为奶粉是伴随婴幼儿成长过程中最重要时期的产品，所以我们希望提供给消费者最优质的商品”——通过对藤田一孔总经理的采访，可以感受到明治乳业这种直观而又强烈的使命感。为了守护孩子们的健康成长和快乐，并满足家长们对安心・安全产品的期待，明治乳业始终在为实现企业理想而不懈努力。

详情信息请关注明治奶粉官方网站：http://www.meiji-milk.cn/

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澳大利亚地域广阔，气候宜人，牧草丰美，气候和自然资源都十分有利于奶业生产。奶牛以天然放牧为主，高品质的奶源为高质量的乳品生产提供了根本的保证，业内权威人士认为，婴幼儿配方奶粉是否具备高品质，最关键的因素是生产企业是否掌控自有奶源。

迈高乳业作为澳洲乳制品的龙头企业，其高品质得到了很多宝宝家长的认可，自从2007年迈高乳业进驻中国市场以来，飞速发展，走进千家万户，陪伴着千万宝宝的健康成长。

科学养殖系统打造优质奶源

迈高牧场有近百年的历史，迈高4000多个自有牧场中拥有荷斯坦、娟姗、伊拉瓦拉等良种奶牛，且牧场中的奶牛均采取低密度的轮牧放养方式。每头奶牛都建立电子信息系统，用于记录奶牛的生长情况。从源头对奶源的营养、安全、标准等进行严格把关，也为输出有品质保证的安全奶源打下坚实基础。

奶牛们排队进入挤奶车间

迈高来自国际公认黄金奶源地带的澳大利亚，由于严格的环境保护政策，澳大利亚的水质和草场极少受到污染，在这样的天然环境下，牛奶的质量得到有效保障，出产的牛奶自然安全、优质。

2011年—2012年，迈高两次启动“迈高奶源探索之旅“，选取来自国内各地的幸运妈妈前往澳洲参观，亲眼见证澳洲迈高，妈妈们和迈高的工作人员一起体验了迈高引以为傲的六大产业链，见证了迈高的纯天然绿色优质奶源。

据牧场的工作人员介绍，早在2010年习近平总书记访问澳大利亚时，访问团一行曾经来到这里进行考察。习近平总书记与牧场主人、澳方官员等一起就澳大利亚农、畜牧业，特别是奶牛养殖、奶制品生产、销售、食品安全以及与中国开展合作等问题进行了交流。当时，习近平总书记提出，希望他们再接再厉、发挥优势，拓展与中国的互利合作，实现共同发展。

时至今日，这里如同澳洲电影中的经典牧场一样，蓝天白云，微风习习，奶牛随处可见，还专门设有“小动物托儿所”。在牧场里，妈妈们尽情的品尝牧场周边极具特色的澳洲美食，胆子大的妈妈还和小动物们嬉戏起来。在牧场工作人员的引导下，来自中国的妈妈们还体验了一把奶牛饲养的乐趣。

绿色奶源地宝宝健康的天然屏障

墨里河是澳大利亚的母亲河，也是最大的淡水河。墨里河全长3719千米，流域面积100万平方千米。墨里河不仅赋予了这片干旱的大陆生命，更滋养了河畔的青青牧草。凭借着得天独厚的地理优势，澳大利亚成为世界公认的黄金奶源地。近年来，奶粉市场上的安全问题层出不穷，选择一款对宝宝最为安全健康的产品成了妈妈生活中一道重要的选择题。

作为澳洲乳制品龙头企业，迈高一直认为除了先进科学的生产技术外，优质纯净的奶源更是不可或缺的重要因素。依托澳大利亚母亲河——墨里河，绿色天然牧场的优质奶源，纯净无污染的环境，为奶牛的健康成长以及高品质牛奶的产出提供了天然屏障，迈高乳业真正做到从源头上解决了奶源的安全与健康等问题，为中国消费者提供最优质的放心乳制品。

结束了对迈高牧场的参观，妈妈们倍感欣慰，因为她们知道把最好的东西给孩子不仅仅是所有妈妈们的希望，也是迈高的希望。她们相信迈高会以最负责任的心对奶牛进行管理，做大自然的加工者，给每一个孩子提供健康保障。

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澳大利亚幼儿园教师，通过一系列活动来观察、评估幼儿的体力发展水平。他们一般从两个方面进行：

首先是评估幼儿大肌肉动作的发展状况。具体指标有：是否能够脚步稳健的上下楼梯；是否能走完一节平衡木；是否能单脚站立半分钟；是否能双脚同时跳过低矮的障碍物；是否能跑不；是否能在攀登加上爬上爬下；是否能搬动大型物品；是否能掷球或沙包；是否能借球或沙包；是否能骑三轮车或脚踏车等。

其次是评估幼儿小肌肉动作的发展状况。具体指标是：是否能抓取小物品放入或嵌入容器内；是否能拉上拉链；是否能系鞋带；是否能扭转铰链或把手；是否能把液体倾倒在容器内而不泼溅四溢；是否能使用剪刀剪纸；是否能使用餐刀切割食物；是否能使用小铁锤敲打铁钉；是否能用蜡笔画画；是否能用水彩笔画画等。

设计丰富多彩的体育活动

为了促进幼儿身体的正常生长发育，增强其体质，澳大利亚幼儿园教师专门设计了丰富多彩的幼儿活动。这些活动概括为两类：一类是大肌肉群运动，即全身运动，这包括四肢和躯干的活动，主要指走路、跑步、平衡、跳跃、攀登、钻爬、捡拾、投掷、上举等活动。其中走路包括足尖走、足踵走、大步走、小步走、用力走、轻轻走等；跑步包括快跑、慢跑、脚尖跑、大步跑、高抬腿跑、躲逃跑、四散跑等；跳跃包括原地跳（如，分腿跳、屈膝跳）、移动跳（如并腿跳、单足跳、跨跳）等；投掷包括滚、抛、传、接、拍、击、拨等。

另一类是小肌肉运动，即之间动作、手指屈伸、验收协调动作等局部运动，主要指捏取、扭转、倾倒、剪贴、切割、敲打、抓握等动作 。

不论是大肌肉群动作还是小肌肉群运动，澳大利亚幼儿园教师在安排时都注意循序渐进，由简单到复杂。步入，进行平衡运动的活动时，教师先让幼儿联系走较宽的平衡木，再让幼儿练习走较窄的平衡木；先让幼儿练习向前走，再让幼儿联系倒退走、横着走。再如，进行倾倒活动时，教师想让幼儿联系倾倒固体，在让幼儿联系倾倒液体；先让幼儿练习从小杯往大杯倾倒液体，再让幼儿练习从大杯往小杯倾倒液体。

不同性质、不同类型的活动，对幼儿的身体各部位发展的作用也是不同的，这就保证了幼儿身体的各个器官、系统、各种功能，以及身体素质、基本活动能力都得到了锻炼，使幼儿身体获得均衡的发展。

采取灵活多样的活动形式

自由活动由于幼儿之间的身体发育水平、接受能力、兴趣爱好都不尽相同，因此，澳大利亚幼儿教师不强迫幼儿必须参加某项活动，而是鼓励幼儿自由选择活动。比如，在训练小肌肉群的扭转活动中，有耳机可以选择瓶子与瓶盖，或螺丝钉与螺丝帽的配对活动，也可以选择使用食物搅拌器、开罐器等工具进行烹调活动。在澳大利亚幼儿园教师看来，幼儿只要参与活动，就能取得进步，获得成功，成人不必干预。

游戏澳大利亚幼儿园教师一般都给幼儿提供大量的游戏材料，以激发幼儿对游戏的兴趣，使幼儿通过游戏获得身体各方面的发展。比如，他们给幼儿提供非洲儿童面具，还有装着豆子的布袋等，让幼儿戴上面具，顶着袋子行走，以锻炼幼儿的平衡能力。

模仿活动幼儿知识经验贫乏，但模仿力很强，因此，澳大利亚幼儿园教师就把各种动物图片悬挂或张贴在活动时四周，让幼儿任选一种动物作为模仿对象，如，模仿正准备跳跃的小袋鼠，或是正在攀爬的树袋熊等，以及模仿统一动物的不同姿势。此外，他们还经常给幼儿讲故事，引导幼儿模仿故事中某个角色的行为，如，模仿油漆匠刷墙的动作等。

想象活动根据幼儿喜欢想象、富于幻想的特点，鼓励幼儿大胆亮相，进行创造活动。比如，想想自己正在乘电梯，作上升和下降动作，或想想自己正在钉铁钉，作罢铁钉钉入木板后又把出来的动作。

音乐律动教师弹奏乐器或播放磁带，让幼儿在音乐伴奏下，进行有韵律性的活动。比如，被风吹得东倒西歪的树，起伏不定的海浪，跑风雨中的闪电等。通过轻重缓急不同的音乐节奏，使幼儿的动作协调性、优美性都得到发展。

松弛活动幼儿神经系统比较柔弱，大脑皮层容易疲劳，机体容易受损伤。因此，爱大利亚幼儿园教师在安排体育活动时，注意动静交替、合理搭配。此外，他们还注意教给幼儿放松自己身体的办法，诸如，学部娃娃走路、作冰淇淋融化状、伸懒腰、打哈欠等，以达到休息的目的。

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对于婴幼儿来讲，母乳是最好的食物。然而随着职场妈妈的增多以及各种不确定因素，婴幼儿的口粮需要更多的配方奶粉来填充。奶粉的安全与品质关乎宝宝的健康发育，因此妈妈们的选择是慎之又慎。

纯净的奶源

奶源是一切质量的源头，只有优质的奶源才能保证奶粉的品质。在大洋洲，最着名的两个奶源地当属新西兰与澳大利亚。而澳大利亚相对孤立的地理位置、严格的检疫系统使澳洲奶牛远离欧美疫区，不受感染，奶源品质更为纯净。澳大利亚奶牛全部采用天然放牧散养方式，且不注射任何催产素，所以世界各地的人们都热衷于购买澳大利亚制造的奶制品。而oz care婴幼儿配方奶粉，就是在这里诞生的。

先进的工艺

由于婴儿配方奶粉不是普通的食品，其生产工艺有着严格的要求。在澳大利亚，婴儿配方奶粉都是按药品的要求来生产和管理的，每个产品、每一天、每一年，都在严格的检测和监督下进行。

oz care澳仕卡牛婴幼儿配方奶粉由澳大利亚百年乳企tatura出品，采用目前世界上最为先进的一次性湿混合浓缩喷雾工艺，确保添加的营养物质与奶粉均匀、充分地混合，保证最终的奶粉含量均等，冲调性好，利于宝宝更好地吸收营养。

一次性湿法混合工艺生产的奶粉混合均匀度更高，奶粉的速溶性更好，热敏性成分保存的更完整，让全球的妈妈们也更放心。

全面的营养

婴幼儿期的宝宝发育迅速，对营养的需求也更大，更为全面的营养成分才能为宝宝提供更好的成长动力。oz care澳仕卡牛婴幼儿配方奶粉富含lutein叶黄素、prebiotics 益生元、nucleotides核苷酸、乳铁蛋白、dha&aa脑黄金、iron,zinc & calcium铁锌钙等营养成分，在保证孩子正常发育的同时，为宝宝增加更多机体抵抗能力。

其中的核苷酸成分是是母乳中非常稀少且珍贵的元素，对宝宝记忆力的提高和免疫力的调节非常的重要，同时还可减少便秘，避免宝宝出现腹泻等现象，促进宝宝肠胃的更好吸收。而dha&aa共用则可取得最佳的营养强化作用，对婴儿大脑和视网膜的发育有着十分重要的意义。特别添加的乳铁蛋白，促进宝宝对铁的吸收，同时抑制体内细菌的繁殖。

随着宝宝的逐步成长，oz care 2段和3段对营养成分进行了不同的配比与调整，让宝宝的每一步成长都有更好的营养保护。

严格的质量监控

天然散养的奶牛，而且每头牛都拥有独一无二的编码，oz care对奶产品质量监控的精确程度可以达到每一牧场中的每一头奶牛所生产的奶。每一罐生产出来的奶粉底部都有单独的编码，可实施生产过程追溯装，确保消费者买到手的产品质量上乘，口感绝佳。

配方奶粉的安全，关乎宝宝健康，关乎祖国未来。 100%澳洲纯净奶源，100%澳大利亚制造的oz care成为中国妈妈的首选，常常被妈妈们抢购一空。oz care，以安全、营养的超高品质助力中国宝宝的茁壮成长。

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