孕妇在生产前期由于补充了太多营养而造成身体臃肿肥胖，因此大多数孕妇在产后都会选择减肥瘦身。那么，到底什么减肥方法才是健康的呢？

产后减肥食谱 清蒸茄段

材料：茄子。

调味料：油、蒜泥、酱油、白醋。

作法：茄子对剖切长段，将油及水放入大碗中，将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘，覆上耐热胶膜入电饭锅或微波炉蒸软。沥干水分，沾酱料食用即可。

功效：清蒸低油。茄子用清蒸，甜度不会流失，比水煮的效果好。

很多女性产后肥胖是因为饮食过量，但“解铃还须系铃人”，通过饮食食谱来减肥不失为一种好方法。产后肥胖的女性可以咨询营养医师的意见再制定饮食计划。以下减肥餐可以作为参考。

早餐：选用全麦面包、鸡蛋(可根据个人爱好选择)、豆浆(或者选用脱脂牛奶)、一份水果(苹果、梨等)；

中餐：1两主食(最好是粗粮)、鸡胸肉或牛肉50g、蔬菜200g；

晚餐：1两主食，鱼肉适量，适量蔬菜，一份汤(不要过于油腻)；

睡前：一瓶脱脂牛奶和苹果一个。

瘦身餐一：哈密瓜

宝宝出生后，大多数新妈妈都会为减掉身上多余的赘肉而烦恼，但瘦身不能操之过急。产后各脏器恢复到孕前状态通常需要6周左右，应以休养为主，贫血、剖腹产或顺产伤口恢复慢的产妇尤其如此。从产后6周开始到6个月则是瘦身黄金期，不宜卧床不动、大补特补，可遵循:摄入热量低于消耗热量"原则，参考以下建议，或许能收到事半功倍的效果。

母乳喂养。

母乳喂养每天可消耗大约500大卡的热量，加上正常饮食和活动，有助减肥。

饮食多样。

不能饥饿瘦身，应多吃蔬菜、水果、鱼类、牛肉、低脂奶等健康食物，少盐少油，多喝温水。

练练腹式呼吸。

如果恢复得好，顺产产后6周内、剖腹产产后8周内，可练练腹式呼吸。具体做法是：平躺，双膝弯曲，一手放胸前，一手放腹部，深吸气慢呼气，吸气时腹部起伏。每次练习5~10分钟。

产后3个月，增加有氧运动。

一周3次慢跑、快走，每次30~40分钟，能有效消耗脂肪。

加强核心肌群的训练。

有的人虽然体重恢复了，但体型不好看，说明其核心肌群很脆弱，这也是很多女性产后腰疼的原因。

可通过两个动作改善：1。趴在床上，抬头吐气，像猫一样拱背，同时吸气，整个脊椎尽量向上顶，头部下垂。2。平躺，弯曲一侧膝盖，双手抱住并尽量让其靠近胸前，维持15~20秒，做3~5次后换另一侧重复。

产后减肥食谱推荐

蔬菜烩豆腐

材料：豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒、葱末。

做法：豆腐切大块加入高汤及调味料，以小火炖煮约15分钟；红萝卜去皮、切丝，用滚水煮至熟软，捞出备用；另起油锅，放入葱末爆香，再放入香菇炒香后入红萝卜、豆芽菜、青椒略为拌炒并淋在豆腐上即可。

功效：此道餐点营养设计重点为低油、高纤维。

美人出浴

材料：豆腐、剑虾、瘦绞肉、葱末、太白粉、香菜。

做法：瘦绞肉加葱末、酱油、香油、及太白粉一起伴匀，虾子去头、肠泥及壳洗净、香菜洗净，剁碎备用。豆腐切厚片，放在盘子上，中间挖一个洞，将瘦绞肉泥填入，上面放一只虾子。蒸锅先预热，再将盘中材料移入锅中，蒸约10分钟即可取出。热锅入蚝油、香油及二汤匙的水，待水滚后，入香菜伴匀，淋在蒸好的豆腐上即可。

意式五色沙拉

材料：苜蓿芽、洋葱、紫洋葱（或以红葱头代替）、生菜、甜椒、碗豆蘡（有便秘问题者可用萝卜蘡代替）、番茄、松子、火腿末。

做法：处理好蔬菜部分并装盘备用；将酱汁部分先把九层塔切碎加入洋葱末、蒜末、辣椒末、橄榄油、盐、番茄丁、味淋及醋混合放入10分，淋在生菜上，加入松子及火腿末。

功效：加强身体新陈代谢，恢复生理机能，预防老化，使毒素、水分及油脂不易滞留体内，尤其是外食居多的妈咪更应该多吃这道低脂多营养的料理。

哈密瓜盅

材料：哈密瓜、蛋、红萝卜、西洋芹。

做法：哈密瓜洗净，由上端横切将内部籽挖除。蛋打散加少许水，红萝卜去除外皮切小丁，西洋芹洗净切小丁备用。将红萝卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。将哈密瓜移至蒸锅中，盖上锅盖以大火蒸至蛋液凝固即可。

功效：哈密瓜水分多、容易有饱足感，并含有高纤维。

产后减肥瘦身重获凹凸有致的身材是每个生产后的妈妈们所渴望的事情，每天看着自己肥胖的身材估计早已欲哭无泪了。有些妈妈为了给孩子哺乳基本上很少会节食或是去运动，但是过了这个时期想要减肥的话却很困难了。妈妈们也不用着急担忧哦，下面给大家介绍几种减肥瘦身食谱以便快速瘦成辣妈。

一、鲈鱼姜汤

做法：1、姜片洗净切丝备用，鲈鱼洗净切成块状，如少许米酒浸泡一下去腥味。2、水煮开后放入鲈鱼及姜丝，煮至鱼肉变成白色即可。

功效：鲈鱼是低油脂的高蛋白食物，有很高的营养价值，可提供饱足感又不容易变胖。

二、清蒸茄段

做法：1、茄子对剖切长段，将油及水放入大碗中，将茄子放入碗内拌匀。2、将茄子取出排盘，覆上耐热胶膜入电锅或微波炉蒸软。3、沥干水分，沾酱料食用即可。

功效：茄子是为数不多的紫色蔬菜，紫皮中含有丰富的维生素e和维生素p，维生素p可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压患者有益，同时也有很好的减肥瘦身效果。

很多妈妈认为产后减肥就是做苦行僧，因而打心眼里害怕。其实，产后减肥也可以享受美味，肉、海鲜、蔬菜、粥、汤，每一款你都可以选择，只是注意营养与热量的搭配。相信这些菜谱可以更有效地帮助产后妈妈快速减肥！

黄耆茯苓鸡汤

材料：鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣。

调味料：盐、料酒。

作法：鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。黄耆、茯苓、红枣清水冲净。将上述加6碗水熬汤，大火开后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前加入蒟蒻丝（零热量、有饱涨感）即可食用。

功效：补中益气，去湿消脂。

醋拌莲藕

材料：莲藕、海带芽、红萝卜。

调味料：盐、酱油、白醋、果糖。

作法：莲藕削去外皮，切薄片入热水中川烫，捞起沥干待凉；红萝卜削去外皮、切小片。海带芽以清水浸泡、盐水洗净，以热水滚烫，入冷开水中浸泡一下，取出沥干水分切小段。将上述加调味料和匀，即可食用。

功效：行气消食积，利水气。

烤鲑鱼

材料：鲑鱼、九层塔、柠檬、洋葱、葱末、香菜。

调味料：盐、酒、白醋。

作法：鲑鱼洗净，调味料均匀涂抹鱼身，放置约20分钟使其入味。九层塔洗净剁碎，平铺在鱼身上。放入烤箱中烤至表面呈金黄色，且鱼肉熟透即可，食用时淋上柠檬汁及沾酱食用。

功效：鲑鱼含丰富w-3脂肪酸，有预防动脉硬化的功能。

黄豆香卤海带

材料：黄豆、海带。

调味料：酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。

作法：海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干。海带顺向切4公分长的段状，将黄豆摆于海带上即可。

香菇鱼片粥

材料：各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。

调味料：香油、盐、胡椒粉。

作法：鱼切片，芹菜洗净并切碎备用。白米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后，加入姜丝、鱼片、香菇以大火煮开后，再加入芹菜末及调味料即可。

功效：低油烹调。亦可将白米改成胚芽米或糙米。

萝卜鲜虾

材料：草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。

调味料：盐。

作法：草虾洗净备用，白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后，再放入炒虾。待水滚后，加入调味料即可。

功效：热量低、高纤维，又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。