孕期水肿食疗方–冬瓜皮红豆鲫鱼汤,孕期食谱大全之砂仁鲫鱼汤
1、孕期水肿食疗方--冬瓜皮红豆鲫鱼汤
孕期水肿是绝大部分孕妇都会遇到的一个问题,主要表现为下肢水肿,当然身体的其它部位也会出现水肿,水肿的出现给孕妇的生活会带来
1、孕期水肿食疗方--冬瓜皮红豆鲫鱼汤
孕期水肿是绝大部分孕妇都会遇到的一个问题,主要表现为下肢水肿,当然身体的其它部位也会出现水肿,水肿的出现给孕妇的生活会带来不少的麻烦,那么孕期水肿是怎么造成的呢?孕期水肿吃什么好呢?
孕期水肿的原因:
1、随着子宫的逐渐增大,盆骨的压力会越来越大,从而会压迫静脉,因此就容易导致静脉回流受阻,使出现下肢水肿。
2、在怀孕的整个过程中,大概从怀孕第六周开始,血浆的成分就会有所增加,血容量会增加,这种增加大概到34周左右会达到一个高峰,整个过程中血容量约增加14%,血浆的增加会导致组织间液也跟着增加,从而出现水肿的现象。
3、血容量增加的过程中主要以血浆增加为主,而血红蛋白、白蛋白等的增加量相对血浆会更少一些,因此会造成血浆白蛋白比例的偏低,而白蛋白对维持血液正常的渗透压有很重要的作用,所以白蛋白比例的降低会导致血浆中的水进入组织液当中,从而出现水肿的现象。
孕期水肿食疗方--冬瓜皮红豆鲫鱼汤
食材:
一条鲫鱼,红豆、冬瓜各适量,各种调味料少许。
做法:
鱼洗净后放入锅中煎一会儿,煎到两边泛黄,再倒入水,放些生姜去腥。水开后再放入红豆,等红豆煮快要裂开时,放入冬瓜一同煮熟即可。
功效:
中医表示,若要将人体中多余的水分排出,就需要增强脾胃的功能。鲫鱼、红豆都有健脾利水的作用,冬瓜有利尿、消肿的功,三者搭配有很好的消肿功效。但注意孕期一定要控制盐的摄入量,每天摄入6g左右的盐即可,因为孕妇盐摄入过量很容易导致水钠潴留。
2、孕期食谱大全之砂仁鲫鱼汤
砂仁鲫鱼汤具有醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振者。下面99育儿网小编就为你详细介绍孕期食谱大全之砂仁鲫鱼汤的做法。希望你能够喜欢。
妊娠早期,胚胎各器官的形成发育需要各种营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和水,这一阶段要避免偏食。
妊娠早期,胚胎各器官的形成发育需要各种营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和水,这一阶段要避免偏食。孕妇的饮食应满足胚胎对各种营养素的需要,还应考虑早期妊娠反应的特点,适合孕妇的口味。
主料:
砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。
做法:
1、将鲜鲫鱼去鳞、腮,剖腹去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中。
2、将装有砂仁的鲫鱼放入锅内,以砂锅最好,加水适量,用微火烧开。
3、锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可吃鱼饮汤。
特点:
醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振者。
3、冬瓜皮的作用
冬瓜是一种草本植物,而冬瓜皮就是冬瓜的皮,其味甘,性微寒。现在一年四季都可以找到冬瓜皮,那么冬瓜皮的作用有哪些呢?主要有5大作用:
1、可以消除水肿
冬瓜皮味甘,药性平和,善于利水消肿。用于治水肿,如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治体虚浮肿,如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂,食豆服汤。
2、清热解暑
冬瓜皮性凉,有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴,小便短赤,如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶饮;若治暑湿证,可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
3、清热止咳
冬瓜皮可用于痰热内阻咳嗽的患者,常与清热化痰药同用。冬瓜皮止咳方:冬瓜皮五钱(要经霜者),蜂蜜少许。水煎服。
4、利湿排脓
冬瓜皮利湿排脓。用于肺痈,主要用法两种,一是常与芦根、薏苡仁、黄芩等同用;二是常与大黄、丹皮、桃仁、冬葵子同用。
5、治跌扑伤损
冬瓜皮可以治跌扑伤损。冬瓜皮治跌扑伤损方:干冬瓜皮一两,真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性,研末。每服五钱,好酒热服,仍饮酒一瓯,厚盖取微汗。
4、孕期食谱 苹果鲫鱼汤
孕期准妈妈们要注意营养均衡,才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐一款孕期营养食谱,还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。
苹果鲫鱼汤
1.准备食材:苹果250克,鲫鱼300克,枣(干)20克,姜5克,植物油10克,盐3克。
2.步骤1:生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水。
3.步骤2:苹果洗净去皮,去心,切件。
4.步骤3:红枣去核洗净。
5.步骤4:锅烧热加油,放入姜、鱼,煎至鱼身成微黄色。
6.步骤5:把适量清水用锅内煲滚,放入全部材料煲滚,再慢火煲2小时,下盐调味即可。
营养价值
此汤具有生津润肺,健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿