孕妇在选择食物时都需格外谨慎，尤其是一些有药用效果的食材，假如稍有不慎就很容易影响到腹中胎儿的健康。那么孕妇可以吃芡实吗？答案是可以的。芡实是一种健康的中药材，对于孕妇并无副作用，故怀孕初期的妇女也可以服用。但是必须要注意的是，孕妇在怀孕早期应选择清淡的食物，所以最好是选择更加清淡的做法。此外，不同的孕妇体质和状况不大一样，所以还需对症和对人，孕妇最好还是在医生的指导下服药。

在孕期食用芡实对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症状有显着效果。吃芡实也能提升宝宝食欲，但小儿不宜多食，产妇也不能吃芡实，因芡实有收涩作用。此外，大小便不利、食滞不化者也需慎服。芡实是秋季进补的首选食物，爱养生的你可不要错过了！

芡实米不同于普通的大米，因为口感的关系，它更适合熬粥和煲汤。孕妇吃芡实米，煲粥煲汤都不错哦。

一、熬粥

芡实银耳粥：

材料：芡实(鸡头米)，银耳，无核红枣，糖桂花(或桂花)

做法：

1、干芡实提前8小时发泡好，用高压锅压20分钟

1、干银耳洗净泡发后，撕成小朵，将银耳放中砂锅中跟芡实一起煮开，转小火煮30分钟

2、无核红枣洗净，如果有核要先去掉，放入已经锅中继续煮20分钟

3、待银耳煮至软糯，再煮2-3分钟即可

4、吃的时候淋上少许糖桂花

二、煲汤

水鸭芡实汤：

材料：水鸭2磅(900克左右)，薏仁40克，芡实40克，红枣3粒，姜5片，水1500ml，盐

做法

1)水鸭洗净斩块后飞水，薏仁，芡实和红枣洗净。

2)烧锅油热后放入姜片和鸭肉大火煸炒2分钟左右。

3)将所有材料放入一锅，加入开水，大火烧开后撇去浮沫，然后转文火煲2小时即可。

小提示：芡实渣可能口感不太好，可以不吃哦。

芡实又名鸡头米，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，是一种中药材，有收敛固精等功效，适量食用对身体有好处。但是芡实也有一定的副作用。因此，有怀孕不久的妈妈发出疑问，孕妇可以吃芡实吗？

对此，专家表示，孕妇可以吃芡实。

孕妇吃芡实会有以下好处：

中医认为，芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功能，白浊、带下、遗精、小便不禁、兼湿浊者尤其适合食用芡实。

芡实具有很高的食疗价值，古药书中指出，芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是孕妇在秋季进补的首选食物。

芡实还含有丰富的淀粉和多种维生素，孕妇多吃能吸收热量和体内所需的营养成分。

但是，孕妇在食用芡实时，要注意，芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤的准妈不宜食用。

另外，购买芡实时，妈妈们要注意，有霉味、酸臭或硫磺味的芡实都不能要。应挑选颗粒完整、饱满均匀、断面色白、粉性足、干燥、无虫蛀的芡实。

孕妇可以吃芡实米。

芡实米也是人们常说的鸡头米，它含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。另外，它还具有一定的药用价值，可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。

芡实米其实对于孕妇来说是一种很好的食物，因为芡实米可以帮助孕妇的小肠蠕动，这样就可以促进身体的新陈代谢。芡实米的所含的热量不高，不会对孕妇造成不必要的身体负荷，而且它能起到健脾开胃的作用，能帮助孕妇改善胃口。

但要注意，如果孕妇有便秘的情况，那么一般不建议食用芡实，容易口渴症状也不适宜食用芡实。