二、喝酸奶注意以下事项

1. 要饮后及时漱口

随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。

2. 不要加热

酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的味道消失了，连营养价值也会损失殆尽。

3. 要在饭后2小时左右饮用

适宜乳酸菌生长的ph值酸碱度为5.4以上，空腹胃液ph值则在2以下，如这时饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。如果饭后胃液被稀释，ph值只上升到3-5。

4. 不要给婴儿喂食

酸奶含钙量较少，而婴儿正在生长发育期，需大量钙。尽管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

5. 不要与某些药物同服

氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

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酸奶在最近这几年来说算是非常流行的饮品，深受女性的喜爱，皆是因为其口味独特跟其非常多的好处。但是酸奶的好处仅仅是女性可以独享的，男人喝酸奶也是有好处的，而今天我们就来看看男人喝酸奶的好处吧。

男人喝酸奶的好处

提高身体免疫力

酸奶可以说是一种营养饮品的代言词，能够帮人体进行一定的营养补充。如果男人经常喝酸奶的话不仅可以改善我们的肠道健康，还可以提高身体的免疫力。所以说男人喝酸奶是可以提高身体免疫力的。

预防便秘

便秘可以说是比较常见的一个情况，而预防便秘的方法也是有很多的，今天小编要说的一个方法就是喝酸奶来预防。因为酸奶里面含有的益生菌是具有促进肠胃蠕动的作用，而当肠胃蠕动正常的话，其便秘也就不那么容易发生了。

促进消化

有研究表明，如果当男性出现消化不良的情况，可以喝点酸奶来进行调理，这个最主要的原因是因为酸奶能够帮助我们促进胃酸分泌的作用，一旦胃酸分泌足够的话，其消化不良的情况也就得到解决了。

保护肠胃

电视里面也经常说，喝酸奶是能保护肠胃的，因为酸奶所含有的益生菌是可以帮我们清理肠道的有害物质跟杂质，从而保证肠道的健康。

预防骨质疏松

为什么说酸奶是可以预防骨质疏松的呢？这个是因为酸奶里面含有很多的维生素d跟钙物质，而维生素d跟钙物质如果结合在一起的话，是可以保护骨骼，预防骨质疏松情况的发生。

缓解压力

酪氨酸对于缓解心理压力是有很多的效果，当我们出现高度紧张或者过度疲劳跟焦虑的时候，不妨喝一杯酸奶来缓解这个情况。

喝酸奶要注意什么

不要加热饮用

酸奶里面是含有很多活性细菌的，它们基本都需要在低温环境下才能生存，如果加热的话，就会杀死这些乳酸菌，使得无法完成达到功效，其营养价值也会全部跑光。

饭后2个小时饮用

有研究表明，如果要喝酸奶的话，需要在饭后2个小时后在饮用，因为这个是可以保证酸奶是处于一个最大营养的供给，不然会因为其他因素而导致酸奶的营养价值出现浪费的情况。

不与药物服用

有很多药物都是具有杀死乳酸菌的作用，如果酸奶跟这些药物服用的话就会导致其营养价值被浪费。

有些没有经验的妈咪们经常会犯点小迷糊，不知道孩子是喝纯牛奶好还是喝酸奶好，也就随便给孩子挑一种就喝。其实，对于有些孩子来说，喝酸奶要比喝纯牛奶好，大家不妨一起跟小编的目光来了解一下具体原因及孩子喝酸奶的注意事项吧！

1.宝贝喝酸奶营养成分高

酸奶中含有丰富的营养成分，一杯酸奶可以提供婴幼儿一天之中所需能量的百分之三十，还能保障孩子钙和蛋白质的摄入。酸奶与母乳很相似，孩子容易消化吸收，尤其是适合那些消化系统不太好的婴幼儿，妈咪们最好在选择牛奶时先看一看，孩子是合适纯牛奶还是酸奶，有所了解的情况之下对孩子的健康成长更有帮助。

2.酸奶中的半乳糖益智

有些孩子对母乳过敏，是因为母乳中的乳糖导致孩子过敏，医学上称之为乳糖不耐。而酸奶中所含的是半乳糖，对孩子的肠胃刺激也就相对要小一些，半乳糖对孩子的脑、神经系统生长发育有益，可帮助新生儿出生后大脑快速生长发育，因此有益智作用，孩子喝酸奶对他们的大脑发育，健康成长都有帮助。

3.酸奶有助于消化循环

宝贝们经常有腹部不适，腹泻之类的情况发现，酸奶中含有对人体肠胃有益的乳酸菌，可以有效地抑制有害菌的生成，从而提高孩子的抵抗力和免疫力，可有效地缓解孩子因腹泻而导致的不良症状，从而起到改善肠胃健康的作用。经常喝酸奶的孩子，很少有出现腹泻症状，对孩子的健康起到好的保护性作用。加上酸奶是半糊状食物，吃起来更有饱腹感，比吃牛奶孩子更容易吃饱，适宜孩子从液体食物到固体食物的过度。有细验的妈咪们常常选择好的过度方式，这样可以降低孩子生病等不适的机率。

4.宝贝喝酸奶注意事项

给宝贝们喝酸奶妈咪们需要注意的是不能空腹喝酸奶，最好是饭后两小时左右喝酸奶较为合适，酸奶含有丰富的营养成分，加温会降低其中的营养含量，不宜加热之后给孩子饮用，酸奶不宜与药物同食，孩子喝完酸奶之后要漱口。父母在为孩子挑选酸奶时一定要选择较大的有信誉的商家，不要买一些奶制品饮料，对孩子的健康成长不利。父母还要注意的是，孩子一次不能喝得过多，喝得过量了也会导致孩子肠胃健康受损，不利于孩子的健康。

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5. 提高免疫力

含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾近日的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。

6. 减少对痘痘的刺激，缓解痘痘症状

酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素a、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。

7. 预防骨质疏松

充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素d等微量元素最为关键。酸奶所提供的维生素d非常高，并且把钙元素和维生素d结合在一起，对骨骼的好处更明显了。

8.缓解压力

上班族女性吃完午餐就坐在电脑前不再活动， 每时每刻笼罩在电磁辐射中。如果利用午饭后的一点时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。