冬天宝宝的辅食才算吃的健康?,适时添加辅食保证宝宝健康
1、冬天宝宝的辅食才算吃的健康?
冬天来临,随着气温降低,宝宝饮食起居也发生不同改变,除了生活护理,注意饮食调整也是宝爸宝妈需要做的功课。宝宝冬季应该遵循以下原则:1
1、冬天宝宝的辅食才算吃的健康?
冬天来临,随着气温降低,宝宝饮食起居也发生不同改变,除了生活护理,注意饮食调整也是宝爸宝妈需要做的功课。宝宝冬季应该遵循以下原则:1、均衡营养;一岁以内的宝宝以奶为主,坚持母乳喂养,出生6个月后开始添加非乳类食物,以富含铁的食物优先,比如强化铁的米粉、动物肝泥、瘦肉泥等,预防贫血。2、保证足够的热量摄取;足量的母乳喂养,母乳不足时再考虑添加配方粉。3、平衡膳食;注意补充新鲜的蔬菜和水果,保证有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维摄取。4、防燥补水;冬天气候干燥,宝宝容易缺乏水分,添加辅食后的宝宝,注意每天喝白开水,满足新陈代谢所需。根据这些原则,给大家提供一些建议食谱,为宝宝健康保驾护航。
1、南瓜红枣泥
食材:南瓜100克,板栗2枚,红枣2粒
步骤:
1)先将南瓜洗净去皮切小块,板栗去壳压切碎,红枣去核
2)准备好清洁的宝宝健康蒸制辅食机,取下蒸制搅拌杯,打开杯盖,将水加入杯中,直至180ml水位显示,取下水箱盖,将蒸制搅拌杯中的水倒入水箱,盖好水箱盖并将其在真确的位置锁好;
3)将红枣和南瓜、板栗碎倒入食物篮,再将食物篮正确安装到蒸制搅拌杯中,盖好杯盖,再将蒸制搅拌杯正确安装到主体上并锁好,将旋钮旋至蒸制位置,指示灯亮起,蒸制完毕后,机器会停止工作,指示灯熄灭,关闭。
4)打开杯盖,用刮铲将食物篮从蒸制杯中提起,将食物倒入杯中,盖上杯盖,将旋钮转至搅拌位置,搅拌2-3次,每次5秒钟,即可倒出,待冷却后食用。
营养解读:
南瓜中的果胶可有效保护宝宝的胃肠道粘膜免受刺激,促进胃肠蠕动,帮助食物消化;红枣富含维生素c、维生素e及铁元素,可补脾和胃,益气生津;板栗含有丰富的b族维生素和维生素c,具有养胃健脾、强筋活血等功效。
2、莲藕猪肝泥
△食材:猪肝100克,莲藕100克
△做法:
猪肝切成薄片,莲藕洗净切碎,将猪肝、莲藕加180ml水加入蒸煮搅拌一体的辅食机,蒸20分钟,反转搅拌10-20秒,倒出到容器中即可食用。(具体操作方法参照南瓜红枣泥)
△营养解读:
猪肝具有补铁、补血、养肝明目等功效,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育;莲藕能消食止泻,开胃清热,藕含丰富的维他命c及矿物质,具有药效,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
3、西湖牛肉羹
△食材:精牛肉100克,豆腐100克
△做法:
将牛肉切成1厘米见方的块,豆腐切成约小块;当粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入加180ml水加入蒸煮搅拌一体的辅食机,蒸20分钟,反转搅拌10-20秒,倒出到容器中即可食用。(具体操作方法参照南瓜红枣泥)
△营养解读:
牛肉含有丰富的动物蛋白,豆腐含有丰富植物蛋白,两者共同煮粥,可增强蛋白质及钙、铁等元素的吸收,让宝宝胃口大开。
4、山药猪肉泥
食材:铁棍山药100克、猪肉50克
做法:猪肉洗净1厘米见方的小丁;山药去皮、洗净、切小块,加180ml水加入蒸煮搅拌一体的辅食机,蒸20分钟,反转搅拌10-20秒,倒出到容器中即可食用。(具体操作方法参照南瓜红枣泥)
营养解读:
山药具有滋补细胞、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等。瘦肉既清肺健脾,又补充优质蛋白和铁、锌。这款辅食可以滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻,非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用。
5、牛油果香梨泥
食材:熟透的牛油果50克(约半只),香梨1只(约50克)
做法:将牛油果及香梨切半、去核,并用汤勺挖出牛油果果肉,香梨切成1厘米大小方块,准备辅食机,取下杯盖,将所有水果和宝宝日常喝的牛奶装入搅拌杯,盖上杯盖,将旋钮转至搅拌位置,搅拌3到5次次,每次15秒钟,直至达到所需的粘稠度,即可倒出,然后给宝宝食用。
营养解读:
牛油果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,还富含钾、叶酸以及丰富的维生素b6,也含有多种矿质元素食用植物纤维。其脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用。香梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳。消热解暑,滋阴养人。
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余文主任
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2、适时添加辅食保证宝宝健康
正常情况的下,宝宝在出生后的半个月便可开始服浓鱼肝油,每日2-4滴,弥补乳类中维生素d的不足,可以预防佝偻病的发生;如果服用市售的维生素d强化奶,就不必加服鱼肝油.
第2-3个月龄:可以给宝宝新鲜的果汁或菜水。每天两次,每次从一匙开始逐渐到十余匙。这样可以补充维生素c和其他营养成分。
第4-5个月龄:对于母乳不足的宝宝,每天可以适量增加牛奶或米糊。4个月以上的宝宝,体内铁质已逐渐消耗完,应该添加富含铁的食物,如蛋黄;每次可从1/4个开始,逐渐增加到一个。还可以给宝宝少量的苹果泥、菜泥或鱼泥等。第5个月龄:可以给宝宝一些烂稀粥、饼干。在吃奶前少吃一些.
第6个月龄:此时宝宝已经开始萌牙,可以给他们一些稍硬条状饼干、馒头片;适量的蛋羹、烂面片、肉松等。
第7-9个月龄:添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜,每天2-3顿;还可以给他们适量的面包、蛋糕等。
第10-12个月龄:可以给宝宝烂饭或面片,里面加些瘦肉末、蔬菜;煮烂的鸡、鱼、肝;每天两三顿。随着辅食量的增加,奶量就可以随之减少。
另外,在添加辅食的时候也应注意:宝宝消化道嫩弱,若不根据宝宝的月龄大小以及实际需要,添加过量的辅食,或在宝宝患病时仍照常饮食,都会造成宝宝消化不良和吐泻等现象。因此,在添加辅食时要十分小心,不宜任意从事。根据宝宝消化力及营养需要,添加辅食应逐渐增加品种。
先试一种,待3-4日或一星期宝宝感觉适应后,再添加另一种。量由少到多,由淡到浓。遇到天气太热时,宝宝易患消化不良,可以暂缓添加新食品,待天气稍凉再逐渐添加。每次添加新食品后,应密切注意其消化情况,如发现宝宝有胃呆、呕吐、大便反常或其他情况,要暂停喂此种辅食。
当肠胃功能恢复正常后,再从开始量或更小量喂起。如遇宝宝患病,应停止各种辅食(果汁例外),等到病愈后再恢复。爸爸妈妈们如果能懂得一些基本的医学常识,注意合理喂养宝宝和及时添加辅食,相信您的宝宝一定能够健康地成长。
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3、自己给宝宝做辅食 健康又安全
襁褓中的宝宝在一天天长大,很快他就会需要更多的能量,母乳和奶粉已经满足不了他的胃口和发育需求,尤其是6个月以后的宝宝更是需要多种食品和营养。这时,妈妈们需要适时地给宝宝添加辅食,帮助他们顺利地过渡到成人饮食。
丫丫最喜欢吃我给她做的爱心米糊和蔬菜泥。
爱心米糊随着丫丫的成长,内容也在不断变化p刚开始给丫丫添加辅食时,我给丫丫买专门的宝宝米粉,,只要按比例用白水或者配方奶冲好,拌匀即可。6个月的时候,丫丫明显开始对固体颗粒的食物感兴趣,最喜欢吃的是奶糊糊。我就把稻米倒入热奶,不断进行搅拌直到稻米变成米糊状,然后再用文火慢慢煮熟,煮熟后再让它冷却。或者给丫丫煮烂烂的米粥,她都很爱吃。
考虑到要补充充足的维生素,我经常给丫丫做的是胡萝卜泥。因为胡萝卜泥含有丰富的胡萝卜素,其含量为土豆的360倍,芹菜的36倍,苹果的45倍,柑橘的25倍,还含有碳水化合物、钙、铁及维生素c、维生素b,、维生素b2等多种营养物质。胡萝卜素被宝宝吸收后,能转变成维生素a,可维护眼睛和皮肤的健康,又有补中气、利胸膈、安五脏的功效,很适宜宝宝食用。
丫丫有自己固定的小碗和汤匙。每次在吃完粥后,就是她的蔬菜时间。她似乎很期待这个时候的蔬菜泥,总是吃完粥后还能吃上小半碗的胡萝卜泥。
丫丫习惯了胡萝卜和用汤匙喂食后,我开始按2:1的比例往蔬菜泥里添加土豆泥了。当然,也可以用其他当季蔬菜来代替胡萝卜,比如夏南瓜、茴香、花茎甘蓝、菜花,或是其他蔬菜。但我会注意:每次只给宝宝喂一种食物,比如说,要么选茴香,要么选花茎甘蓝。宝宝并不是生来就有品尝各种食物的欲望。他们更喜欢每次吃同样的食物,毕竟他们熟悉的东西还不多。因此,蔬菜泥的成分应该尽可能简单,不能超过四种。
有时候我会在蔬菜泥中加入少许的脂肪,可以帮助丫丫更好地吸收维生素a。
为了保证丫丫的进食,我自己制作了一个比较清楚的丫丫进食时间表,来安排她的进餐。因为宝宝只有几个月大,胃容量小,每次进食不宜过多,应采取少食多餐,一日进餐次数不应少于4次,一般在4~6次,而且膳食质地要较软,以吃菜为主,食品不宜用油煎。保持膳食平衡。具备以下条件的为平衡膳食:①营养素种类齐全;②营养素含量符合儿童的生理需要;③营养素之间比例适当;④食物结构适于儿童消化、吸收。
为此,膳食应包括四类食物:①谷类;②供给优质蛋白质和脂肪的配方奶、肉、禽、鱼、蛋及大豆;③供给维生素、矿物质及膳食纤维的蔬菜、水果;④供给热能的辅助食物,包括油脂、糖。
丫丫一天的膳食表单
早晨7点:配方奶200毫升
中午11点:粥一小碗,菜末30克,鸡蛋1/2个
下午3点:配方奶200毫升
晚上6点:粥多半碗,鱼30克或肉末30克、豆腐30克
晚上9~10点:配方奶200毫升
这个时候虽然添加辅食,但是也可以间或地给宝宝母乳喂养,让宝宝能够适应逐渐断奶的过程。母乳最好选在早晨,这时的奶水最充足;中午的时候喂菜泥,中间不要忘了喂水!你可以给他们冷却后的白开水。下午喂水果泥;晚上让孩子吃配方奶麦片粥,这样夜里就不会饿了。最后,睡觉前再喂一次配方奶,这样能保证孩子晚上睡得更香。
除了谷物、蔬菜、配方奶、鸡蛋这些常规食物,丫丫出生7个月之后,就可以吃水果了。我给丫丫买应季的新鲜水果。采购水果时,必须要挑选质量好、新鲜的,给宝宝喂食时也应该是打成果汁或果泥。如果你的宝宝非常健康,你也可以单独给他吃水果,但注意不要在晚上。
10个月的时侯。丫丫已经完全断奶,开始尝试全蛋、干饭了。她也学着我们,拿着自己的汤匙,学习自己进食。这时,我特意给丫丫选择了不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具。
当然,丫丫作为正常健康的小宝宝的断奶食物,对普遍的健康宝宝是有借鉴意义的。不过我们楼下有位过敏体质的宝宝叫康康。他的辅食和断奶过程就不像丫丫那么顺利啦。由于他先天有过敏危险,因此很多食物都被他的妈妈拒之门外,比如:配方奶、酸奶和干酪等乳制品,豆奶等豆类产品,可可和坚果,柑橘类水果,食糖、巧克力或糖果,加糖的饮料。这些配方奶的包装上通常标有“低变应性”,即配方奶中的过敏诱发物质含量较低。这种特制食物中含有裂解过的高质量牛乳蛋白。婴儿不会把这些蛋白识别为外来物质,从而大大减小了发生过敏反应的几率。
先天具有过敏危险的婴儿,要等到出生6个月之后再吃固体食物。一定要避免过敏性食物,用其他食物代替。配制谷类食物时,也要用特殊配方的配方奶。
对于有过敏倾向的婴儿来说,最重要的是:新食物的引入一定要循序渐进,不要同时给他们吃一种以上的新食物。过了一两周,确保没有不良反应之后,再让婴儿吃另一种食物。即使宝宝天生就有明显的过敏倾向,过敏症的出现也并非不可避免。尽可能长时间地进行母乳喂养,这是他能得到的最佳保护。
不管是健康宝宝还是过敏体质宝宝,刚断奶的宝宝还不太适应其他味道的食物,不论是水果、蔬菜还是主食。妈妈们应该每天循序渐进地给宝宝添加其他辅食。主食要做到:饭够烂、面够软,清淡、细碎。因为宝宝这个阶段咀嚼能力弱。水果可以考虑用小勺刮成泥状喂食,不要强迫宝宝多吃,每次少吃一些就好,逐渐加量。
喂宝宝时一定要格外小心,多注意宝宝的禁忌和饮食规律,即使这意味着更多的劳动和更大的开销。别忘了:孩子的健康永远是最重要的。
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4、冬天宝宝健康操之搓手操
有专家指出经常搓搓宝宝小手有益健康。经常搓擦双手既可以暖手,还有哪些健康意义呢?让小编带您具体了解一下吧~
·益智
搓手不仅能使手指更加灵活自如,而且由于手部有众多的肌肉、关节,它们的运动都要受大脑的指挥和调控,所以搓手能强化手、脑的反射,大脑也会越用越灵。
·防感冒
经常搓手能促进血液循环和新陈代谢,预防感冒。双手拇指的根部在医学上称之为:大鱼际",是治疗呼吸道病症的有效部位,该处脉穴丰富,刺激它能促进血液循环,疏通经络,强化面部:三角部位"和咽、鼻、喉及上呼吸道抵御感冒病毒侵袭的免疫能力。
·强化动手能力
搓手运动不仅是5个手指的活动,腕、肩及肘关节也要同时参与,是一项复杂、精细的运动,可涉及肩部、臂部、手腕、手掌和手指等30多个大小关节的50多条肌肉,经常搓手无疑就是在发展孩子的手功能。
·防冻疮
孩子的血液循环多欠佳,一旦气温低于10℃而又缺乏运动或有效的保暖措施时,很容易在手指、手背、足部、耳廓、面颊等部位出现冻疮。常搓手,一方面可以借助摩擦生热来增加局部的温度;另一方面还能加速血液循环,从根本防止冻伤和冻疮。
因此,父母可以平时给宝宝睡前搓搓小手,多活动一下四肢都是有好处的哦。