1月28日，由恒大农牧集团主办的“为了宝宝的健康”婴幼儿奶粉全产业链安全保障联盟发布会在广州恒大御景半岛酒店举行。会上，由恒大咔哇熊召集的“婴幼儿奶粉全产业链安全保障联盟”正式成立。同时，新西兰国会议员jamilee ross和stuart tayler smith联手为恒大咔哇熊颁发了新西兰原产地证书。

（婴幼儿奶粉全产业链安全保障联盟成立仪式）

据悉，新西兰国会议员jamilee ross、stuart tayler smith、恒大农牧集团总经理杨华峰、新西兰驻广州总领事馆商务领事john cochrane、中国乳制品工业协会副理事长刘美菊、中国营养学会妇幼分会主任，中山大学教授苏宜香、中国检验认证集团新西兰总经理袁建成、恒天然中国公司原料部大客户经理李慧庄、恒大咔哇熊新西兰总部工厂总经理karl ye、新西兰食品安全学院负责人marjanapavlovic等中国、新西兰各界人士出席了此次发布会。

（与会领导、嘉宾合影）

打造全产业链保障模式

据了解，婴幼儿奶粉全产业链安全保障联盟由恒大咔哇熊主导成立，致力于构筑起完善的乳制品全产业链发展模式，在乳制品行业各个环节上为消费者提供最优质的产品、技术及服务。

(恒大农牧集团总经理杨华峰致辞)

据悉,新成立的婴幼儿奶粉全产业链安全保障联盟“阵容”强大，涵盖奶源、生产、加工、运输、检验、销售等乳制品全产业链上、下游各个环节的企业、机构。其中汇聚了新西兰国会议员jamilee ross、stuart tayler smith、恒大农牧集团总经理杨华峰、新西兰驻广州总领事馆商务领事john cochrane、中国乳制品工业协会副理事长刘美菊、中国营养学会妇幼分会主任，中山大学教授苏宜香、中国检验认证集团新西兰总经理袁建成、恒天然中国公司原料部大客户经理李慧庄、恒大咔哇熊新西兰总部工厂总经理karl ye、新西兰食品安全学院负责人marjanapavlovic等中新两国乳业精英代表。

有分析认为，乳制品全产业链模式为行业注入了创新的基因，有助于保障产品质量安全，是乳制品行业未来的发展趋势。发布会上，各方代表提出了“100%保证品质，100%为了孩子健康”的郑重承诺，为婴幼儿健康成长保驾护航。

咔哇熊获颁新西兰“产地证”

作为世界黄金奶源地，新西兰的优质奶源在全球乳业市场一向备受瞩目与赞誉。近年，随着中国成为新西兰最大的乳品出口地,市场上也出现了许多标识为新西兰生产的乳制品，让消费者眼花缭乱。

去年三月，新西兰初级产业部正式发文规定，只有“用新西兰原料”、“在新西兰生产”，且“生产全过程符合新西兰严格质量安全体系”的乳制品，才能标注为“新西兰制造”。此规定一举为国内新西兰奶粉市场正本清源。

此次恒大咔哇熊获颁新西兰原产地认证证书，代表了新西兰官方对咔哇熊品质的高度认可。据了解，恒大咔哇熊始终将品质管控视为最高生命线，产品严格根据新西兰制药级标准生产，品质不仅通过了中国质量认证，而且被授权使用代表新西兰严格品质要求的银蕨标志。去年11月，恒大咔哇熊还与中国检验认证集团（ccic）签订了食品安全战略合作协议，正式获得了有力的产品溯源认证。如今恒大咔哇熊获得来自新西兰的权威背书，进一步确保了奶粉来源可溯，质量可靠。

（新西兰国会议员jamilee ross、stuart tayler smith联手为恒大咔哇熊颁发证书）

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众所周知，很多家长都知道奶粉有很多的营养价值，但对于新西兰奶粉的营养成分，却是知之甚少。新西兰奶粉有哪些营养呢？

1、美国一项新研究发现，每天至少摄入一次低脂肪牛奶或者牛奶制品的人，与心脏病有关的肾功能削弱危险可降低37%。此外，牛奶中所含的蛋白质、维生素d 和镁，对心脏有益。

2、高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制，于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑虑。其实，高血压患者多喝点牛奶，特别是低脂、脱脂牛奶， 以及多吃些奶制品，对降低血压能起到一定的辅助作用。

3、牛奶中的脂肪含量是致癌的决定因素，全脂牛奶的脂肪含量为低脂、脱脂牛奶的数倍，牛奶中的脂肪属动 物脂肪，脂肪可提供热量，热量、动物脂肪的大量摄入与乳腺癌、结直肠癌、肺癌、前列腺癌、宫颈癌、子宫内膜癌有关。

新西兰奶粉品牌众多，不同的牌子营养成分、包装、冲调等都有些小不一样之处。新西兰奶粉该如何挑选呢？

1、成分。无论是罐装或袋装奶粉，其包装上都应有其配料、营养成分表、性能、适用对象、食用方法等文字说明。当前，婴幼儿奶粉质量安全问题成为消费者最关切的问题。所以，选择奶源安全，新鲜，营养配方方面，生产工艺先进，具有生产奶粉经验的品牌是消费者的选择。

2、包装。包装完整，标识有商标、生产厂名、生产日、批号、保存期限等。如产品为原装进口，奶粉，条码上面采用的是进口条码，在中国生产的采用的是69开头的条码。不同材料的包装，其保存期限不同。

3、颜色。颜色为乳白色或乳黄色，色泽均匀，有光泽。

4、组织状态。塑料袋装的奶粉用手捏时，感觉柔软松散，有轻微的沙沙声；罐装的奶粉，将罐慢慢倒置，轻微震摇时，罐底无粘着的奶粉。

5、声音。装在马口铁罐内的奶粉虽然看不见，但可听其声音。摇动马口铁罐，会发出“沙沙”声响，声响清晰。

6、冲调试验。取一勺奶粉放入玻璃杯内，用开水充分调和后，静置5分钟，水与奶粉溶解在一起，没有沉淀。

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