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宝宝黑米粥的做法,大米粥的做法

2022-06-14 11:45:10     来源:www.dxfbaby.com
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导语:


1、宝宝黑米粥的做法

宝宝黑米粥的做法其实与普通黑米粥的做法相似,但唯一一点需要注意的是,宝宝黑米粥要煮的更软更烂才行,这样才能让宝宝能更好的汲取营养,且肠胃功能

1、宝宝黑米粥的做法

宝宝黑米粥的做法其实与普通黑米粥的做法相似,但唯一一点需要注意的是,宝宝黑米粥要煮的更软更烂才行,这样才能让宝宝能更好的汲取营养,且肠胃功能不受扰乱。那么,宝宝黑米粥该怎样做呢?下面,就为大家介绍一下宝宝黑米粥的做法。

准备材料:黑米150克、赤砂糖15克

做法:

1、将黑米淘洗干净,然后用清水浸泡一夜,以方便煮烂。

2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时左右,直至黑米被煮熟煮烂。

3、待粥浓稠时,放入赤砂糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

黑米粥,顾名思义,用黑米熬制的米粥不仅清香油亮,而且软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用。如果宝宝吃不惯粗粮的话,可以适当加些精米进去哦。但是注意哦,只有黑米被煮烂的时候,其里面的营养素才能溶出,才能为人体所用。所以,给宝宝食用的黑米粥一定要煮熟煮烂,这样其功效才会发挥出来,才会食有所用,而且对宝宝的肠胃也好。

2、大米粥的做法

银耳香梨大米粥

原料:大米80克(1/2量米杯),银耳3朵,香梨1个

做法:

1、锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐。

2、大火煮开,用小勺撇去浮沫。

3、银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。

4、泡发好的银耳摘去粗老根部,用清水洗净,放在案板上,用刀稍微剁碎,将剁好的银耳碎放入大米锅中。

5、用小勺将粥稍微搅拌几下,转中小火熬煮至粥体浓稠。

6、香梨洗净去皮去核,切成小丁,将香梨丁放入粥中。

7、用小勺搅拌粥体,继续熬煮3~5分钟即可。

鲜虾大米粥

材料:鲜虾20只、大米120g、玉米半根、胡椒粉适量、盐适量、生姜丝适量、香油1/3勺、 香葱适量、料酒一勺

做法步骤:

1、准备好大米,大米淘洗一下。

2、鲜虾洗干净去头去壳虾线。

3、虾肉里加入适量盐、胡椒粉、料酒、生姜丝。

4、把玉米洗干净剥成玉米粒。

5、将大米和玉米粒一起放入专用粥煲里面,加水到900ml线。按下海鲜粥档位,开始煮粥。

6、大概 15分钟,加入海鲜。

7、再过大概20分钟,指示灯亮满3格,差不多就好啦。美味的鲜虾大米粥就煮好了。

3、猪脾枣米粥的做法

对于中国人来说,吃不仅仅是口感上的享受,更是对身体营养均匀摄入的途径。在我们的日常生活中,粥存在于各个地方,每一道不同的粥品都有自己独特的功效与做法。今天在这里,我们将会为大家介绍一道传统的粥食谱,它就是猪脾枣米粥。现在我们一起来看看这道具有食疗功效的粥是怎么制作的。

猪脾枣米粥。猪脾2个,大枣10枚,粳米100g。将猪脾洗净切片,锅中微炒,加入大枣、粳米添水煮粥,可酌加白糖调味,空腹服食,每日1次。10天为一疗程。猪脾可健脾胃,助消化;大枣和胃养脾,益气安中;粳米补胃气,充胃津。共煮为粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力,确有康复保健之效。猪脾有益脾胃,助消化之功效,多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。猪脾、猪胃与粳米煮粥,有疗补脾胃的作用;而枣的果实味甜,含有丰富的维生素c、p,又供药用,有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,枣仁和根均可入药,枣仁可以安神,为重要药品之一。

4、松子仁米粥的做法

松子仁富含营养,历来被当做“长寿果”而受到医学家、营养学家的推崇。养生人士常将它跟粳米一起熬制成粥食用,对于产后便秘的妈妈们来说,常喝此粥也能缓解痛苦哦!下面我们一起来看看松子仁米粥的具体做法吧!

材料:粳米、松子仁、油

做法:

1、 大米淘洗干净,加入油拌匀,腌制30分钟;

2、 松子仁洗净,沥干水,捣成泥状;

3、 锅中加入适量水,大火烧开,入腌好的米和捣碎的松子仁;

4、 再次煮滚后转小火煲煮60分钟,至米烂汁黏即可。

此外,松子仁米粥还可以加入核桃一起熬制,营养更为丰富呢!一起来看看具体的做法吧!

材料:小米、松子仁、核桃、枸杞

做法:

1、 先热锅后再转小火把松子仁炒香待用;

2、 核桃仁用清水洗净;

3、 小米洗净;

4、 锅内倒入清水盖上大火烧开;

5、 水开后倒入小米;

6、 倒入核桃仁;

7、 撇去浮沫后盖上转小火;

8、 煮至小米粘稠后熄火;

9、 盛入碗中撒上松子仁和枸杞即可。

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