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教育新理念:一起“动手做”,80后父母辅食喂养新理念

2022-04-16 22:06:10     来源:www.dxfbaby.com
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导语:


1、教育新理念:一起“动手做”

不要因为简单而不屑去做,不要因为烦琐而不愿去做。请和孩子一起动手做。孩子得到的,是成长所需要的知识,我们收获的,是一个顺利成长的孩

1、教育新理念:一起“动手做”

不要因为简单而不屑去做,不要因为烦琐而不愿去做。请和孩子一起动手做。孩子得到的,是成长所需要的知识,我们收获的,是一个顺利成长的孩子。

“动手做”教育理念

在20世纪80年代,“动手做”概念由美国芝加哥大学著名物理学家、诺贝尔奖获得者leon lederman教授提出,倡导科学实践要从周围生活中取材。1994年,“动手做”教育理念被引入法国,1996年,法国举行“改善对学生的培养方法,从幼儿园起进行自然科学教育”的会议,发起了“动手做”科学教育计划,为学校教育注入了新的活力。通过大范围的调查比较发现,参加“动手做”的儿童在科学知识学习、母语学习以及社会接触等方面都显示出了较大的优势。

我和儿子“动手做”

儿子从小就爱问为什么,于是我就把《十万个为什么》上的解释读给他听,可是由于单纯的解释太抽象了,所以儿子往往听了几句就不愿意再听了,为此我和其他几位妈妈朋友交流了一下,她们也深有同感,这时我才意识到,应该让孩子通过自己“动手”探索来获取答案。

蒸发的奥秘

一个夏天的中午,我和儿子洗了几块手帕,晾好之后就去睡午觉了。睡醒之后,我拿晾干的手帕给儿子用,儿子显得很惊讶:“咦?妈妈,手帕上的水这么快就没有了!就全流到地上去了!”说完又低头看了看脚下的地面,可是地面上是干干的,并没有水的痕迹,这下儿子更奇怪了:“晾手帕的时候,明明看到水都流到了地面上来呀,可地面上的水又流到哪儿去了呢。”

我笑着不回答,继续引导着儿子的兴趣,顺便考察儿子的想像能力,看他还能想出什么来。

“妈妈,手帕里的水是不是都飞了呀,要不,就是太阳公公口渴了都给喝掉了?”终于,儿子想到了夏天那个火辣辣的太阳。

“来,咱们做个实验你就会知道了。”我拉起儿子走进了厨房。

一听要做实验,儿子顿时来了兴趣,我们先在一口锅里倒上水,并在水的最高处做一个标记,随后把盛水的锅放在炉子上进行加热,我则抱着儿子在一旁观察,不一会就看到了水开始沸腾,接着又看到雾蒙蒙的水蒸气升腾,此时我就告诉儿子,这就是“水蒸气”,很快儿子便发现,锅里的水越来越少了。

“那些少了的水都跑到哪里去了?”我边问边指着锅里剩余的水,然后又指了指同时升腾的水蒸气。

“那少了的水都变成水蒸气了?”儿子反问道。

“是啊,锅里的水和手帕里的水都是化作水蒸气蒸发到空气中去了。所不同的是,锅里的水是靠火来加热蒸发的,而手帕里的水是靠太阳的照射来蒸发的。”我在提醒儿子联想刚才的小手帕。

“噢,妈妈我知道了,手帕里的水既不是飞了,也不是被太阳公公喝掉了,而是因为有太阳照射,它就变成水蒸气给蒸发掉了!”儿子又明白了一个道理,兴奋地用自己的语言表述着,脸上露出了满意的笑容。

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2、80后父母辅食喂养新理念

作为中国第一代独生子女的代称,“80后”带来了更科学的育儿观和更新潮的辅食喂养理念。

育儿也要先充电

各种“父母育婴培训班”正在悄然兴起,越来越多的家长通过专业的培训来掌握最新的育儿知识。正在参加父母育婴培训班的陈女士说:自己从前很喜欢在宝宝吃的米粉里加些白糖。在培训班上得知婴儿摄入糖分过多不但容易诱发龋齿,还可能导致肥胖等症状后,就为宝宝选择不添加蔗糖的食品。

吃的多不如吃的好

深圳爱帝宫国际母婴月子会所护理专家介绍,对于辅食添加阶段的宝宝来说,辅食的营养搭配和吸收就显得尤为重要。婴幼儿食品厂商也纷纷投入到消化工艺的研发当中,比如雀巢米粉的che工艺,就将婴幼儿米粉中的大分子淀粉水解成为更利于溶解的小分子淀粉和葡萄糖,从而促进宝宝对米粉中营养的消化和吸收。

营养搭配也是保证吸收的重要因素。科学研究证明:维生素c的存在可以促进人体对铁的吸收,维生素d则对钙的吸收有很大的帮助……因此,80后的妈妈们在选择配方辅食时普遍很注意配方表上是否有同时含有以上营养元素。《《《《《《推荐阅读:80后上班族妈妈如何哺乳

3、让孩子自己动手做喜欢做的事情

年轻的父母都希望自己的孩子胜于己,便竭尽全力给予孩子最好的一切,但是,我们给的是不是给对了?我们知道孩子的真实需求吗?我们对孩子的期望又是什么呢?

给孩子以爱,比任何物质的给予都来得重要,爱的表现不能以物质来替代,也不能只停留在口头上,而应渗透在日常的生活细节里。

耐心地倾听和观察幼儿,了解孩子的需要,千万不能以自己大人的意愿和经验去对孩子进行安排,儿童在各个敏感期会出现不同的需求。当孩子追根究底的时候,父母不要嫌孩子打破砂锅问到底,特别是所问的是自己也不清楚的问题时,更需要耐心地和孩子一起去探究。如果父母显得不耐烦,将会极大地打击孩子“敢尝试,喜探索”的潜能与兴趣,而且对父母会产生惧怕,父母就更难去了解自己的孩子了。

替代不是爱,一些孩子能做的事尽量让孩子去体验。父母的替代实际上是剥夺了孩子去感觉和实践的机会。就如孩子能自己吃饭,而我们的父母生怕孩子吃不饱,怕孩子将饭菜撒地上,而硬是追着孩子喂,表面上是很费神地去呵护自己的孩子,而实际上是嫌孩子吃得慢,嫌孩子搞脏了地方,希望快快完事,这实质上爱自己更多一些。其实儿童做他力所能及的事是一大乐事,我们不要怕孩子做错、弄砸,只要我们能及时地给予鼓励和赞赏,孩子就能在失败和挫折中成熟起来。慢慢地,孩子会从生活的独立中,培养出自信和负责的德行。

儿童的成长发育须依循其特有的规律,既不能揠苗助长,也不应完全放任而错过最佳敏感期。

一些父母,认为现实社会竞争激烈,不能让自己的孩子输在起跑线上,希望能早些为孩子灌入各种知识,恨不得把自己二十多年的知识一下子全灌到孩子的骨子里去。由于孩子有如海绵似的吸收力,早灌入的确有眼前的收效。但不是孩子需要的,喜欢的,不但对孩子的心性、头脑没有帮助,弄不好,还会导致孩子厌学,甚至弄出问题来。

孩子心智的健康,比知识的掌握更为重要,试想很聪明,但缺乏责任感的人对社会和家庭有用吗?我们更应注重孩子自我秩序(归位、等候、不打扰人)的建立,专注力的培养和对新事物勇于探求的兴趣,也就是让我们的孩子在幼儿阶段“学会做人,学会生活,学会学习”。

从儿童的生理、心理的研究,以及教育原理的显示,儿童在六岁前的自我感悟和发展将影响其一生。这就需要我们及早了解孩子各阶段成长变化的情形,适时地给幼儿创造适合的环境和给予正确的引导,以满足其内在的需要。在婴幼儿期应提前介入早教,早教的好处已是无须争论的问题,问题是如何能让孩子在爱和自由的氛围下,学得随意,学得乐意。

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4、自己动手做适合孕期的健康饮品

  怀孕了,孕妈妈们总会对自己的饮食很讲究,饮品当然也不能例外。

  ●:早生贵子"蜜

  原料:红枣50克,花生米25克,蜂蜜适量。

  做法:将红枣、花生米用温水浸泡后,用小火煮熟,熬至汤汁黏稠,再加入些蜂蜜,调匀即成。

  ●西米火龙果

  原料:西米150克,火龙果1个,白糖100克,淀粉20克,清水适量。

  做法:①西米用开水泡透蒸熟,火龙果对半剖开,挖空起肉后切成小粒。②锅烧热,注入清水,加入白糖、西米、火龙果粒一起煮开。③用淀粉勾芡后盛入火龙果外壳内即可。

  营养功效:西米可以健脾、补肺、化痰,还可以使孕妈妈的皮肤保持天然润泽;火龙果中花青素含量很高,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能预防脑细胞变性及孕期抑郁症的发生。

  ●百合莲子桂花饮

  原料:鲜百合、桂花干、葡萄干各50克,莲子100克,蜂蜜或白糖适量。

  做法:①莲子不用泡,直接入高压锅15分钟煮熟,没有高压锅,用普通锅直接煮也可,就是时间长一些。②把葡萄干用水浸泡后,另起锅煮开。③在做法②中加入煮好的莲子和百合略煮,撤入桂花干。④加入些蜂蜜或白糖,凉凉后放入冰箱冷藏后食用。

  营养功效:孕妈妈食用能够起到定心养神、辅助睡眠、清肝利尿的作用。

  ●芒果核桃饮

  原料:核桃仁150克,芒果50克,蔗糖50克。

  做法:①将核桃仁用适量的水浸至软化;芒果去皮切成块,与核桃仁一起用搅拌机打碎。②再加水500毫升、过滤去渣。将滤液煮沸,加入蔗糖调味即可。

  营养功效:核桃仁中所含昀油类主要为亚油酸、甘油三酯等不饱和脂肪酸和丰富的优质蛋白质,是构成脑细胞的主要物质,有益于胎宝宝的大脑发育,并防止孕妈妈掉发。

  ●木瓜牛奶果汁

  原料:木瓜、香蕉、橙子各100克,牛奶、白开水各适量。

  做法:①木瓜去子挖出果肉;香蕉剥皮;橙子削去外皮,剔除子,备用。②把准备好的水果放进榨汁机内,加入牛奶、白开水,搅拌打匀后即可。

  营养功效:木瓜本身富含维生素,而且还含有特殊的木瓜酵素,对肉类有很强的消化分解作用,所以这种果汁适宜在孕妈妈食用了肉类之后饮用。

  ●莲藕橙汁

  原料:莲藕100克,橙子1个,白开水100毫升。

  做法:①莲藕洗净后削皮,切小块;橙子切成4等份,去皮,去子。②将莲藕、橙子和开水放入榨汁机打成汁即可。

  营养功效:莲藕中含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素c的含量热别高,可以预防感冒,同时帮助孕妈妈摄人大量膳食纤维。

  ●草莓汁

  原料:草莓250克,蜂蜜适量。

  做法:将草莓洗净,加水榨汁,加入蜂蜜调匀后即可饮用。

  营养功效:草莓含有机酸、果胶等营养物质,还含有丰富的b族维生素及多种人体必需的矿物质、膳食纤维等,而且它红艳艳的,可以很好地提高孕妈妈的食欲。

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