宝宝4-6个月时开始进入辅食添加阶段。米粉能够帮助宝宝实现从乳品到成人食物顺利过渡，是大多数妈妈的首选辅食。然而这一阶段的宝宝消化系统尚未发育成熟，肠胃极其幼嫩，饮食首次从流质食物向半流质食物过渡，容易产生不适。如果米粉不够细腻，食材不够纯净，会对宝宝肠胃造成负担，引起宝宝腹胀、腹泻等症状。所以妈妈们在为辅食添加初期的宝宝选择米粉时会犹豫不决。

针对消费者的担忧，小编特在2016年对婴幼儿米粉行业进行全国市场调研以及口碑收集，并结合cnpp平台数据、国内著名母婴垂直网站真实评选等整理出了2016十大婴幼儿米粉品牌：

亨氏、特福芬topfer、雀巢、、喜宝、嘉宝、英氏、贝因美、禧贝、味奇、合生元。

今天小编要介绍的是2016婴幼儿十大米粉之英氏米粉。英氏米粉在育儿网等权威机构均跻身婴幼儿米粉行业十大品牌，市场口碑优等，有良好的群众基础。英氏米粉出现在小编推荐榜单中也是在意料之中。

英氏是专注婴幼儿成长的食品品牌，旗下拥有婴幼儿奶粉、米粉、面条、清清葆、葡萄糖等全品类营养食品，在婴幼儿行业被誉为高端婴食世家。其中英氏米粉系列以高端品质、精致营养深受消费者信赖。针对宝宝对米粉的不同需求，英氏精心研发了 英氏首尝营养米粉、英氏果乐维乳酸菌营养米粉、英氏菁纯营养米粉等。英氏米粉工艺均采用“二次浸泡、二次磨浆”，米粉口感细腻，营养易吸收。接下来，我将重点推荐英氏2016年最新款米粉--英氏菁纯营养米粉。

英氏菁纯营养米粉，选用东北优质整粒有机大米，新西兰农场猕猴桃，澳洲燕麦，挪威深海三文鱼作为米粉原食材，从源头上保证产品的菁纯。在米粉的制作工艺上，采用二次浸泡、二次磨浆技术，在磨浆过程中均匀加入多种营养素，使其与米粉充分融合。米粉质地均匀细腻，入水即溶更易冲调，避免对宝宝娇嫩肠胃造成负担。辅助冰糖调味，口味清淡，保护宝宝的味觉，让其自然发育 。

针对宝宝不同口味的需求，目前英氏菁纯系列营养米粉率先推出纯营养米粉、新西兰奇异果营养米粉 、澳洲燕麦营养米粉 、挪威深海三文鱼营养米粉四款可供选择。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！

米粉是婴幼儿辅食不可缺少的一部分，那么常见的米粉有哪些呢？妈妈们要如何科学的选择米粉呢？

婴儿米粉的主要成分是什么？宝宝一定要吃婴儿米粉吗？

a：宝宝长到3～5个月时，应该及时科学添加辅食，其中很重要的就是婴儿米粉。对添加辅食的宝宝来说，婴儿米粉相当于我们成人吃的主粮，它的主要营养成分碳水化合物，是一天需要的主要能量来源。

小宝宝吃米粉，像我们大人吃饭一样，是为了消除饥饿，补充能量。需要提醒妈妈们的是，添加婴儿米粉的同时，还应坚持母乳或配方奶喂养，两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。

宝宝吃婴儿米粉应该吃多长时间？

a：小宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的，如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉，很不容易消化。一般来说，在宝宝4个月时，可以开始为宝宝添加米粉，由少到多，逐量添加。米粉可以吃多长时间，并没有具体规定，等宝宝的牙齿长出来，可以吃粥和面条时，就可以不吃米粉了。

市场上营养米粉种类很多，口味很多，妈妈该怎么选择呢？

a：按常规，米粉的分类是按照宝宝的月份来分阶段的。第一阶段是4～6个月的婴儿米粉，此阶段的米粉中添加和强化的是蔬菜和水果（有的也会添加一些蛋黄），而不是荤的食物，这样有利于小宝宝的消化。第二阶段是6个月以后，此时婴儿米粉里常常会添加一些鱼、肝泥、牛肉、猪肉等，营养谱更为广泛。妈妈选择米粉时，可以按照宝宝的月份来选择不同配方的米粉。当然，除了注意月份，妈妈还可以根据自己孩子的需要，挑选不同配方的米粉，如交替喂养胡萝卜配方和蛋黄配方的米粉等，以让孩子吃得更均衡、更全面一些。

婴儿米粉中往往添加许多营养素，会不会有对宝宝有副作用呢？

a：现在市场上很多牌子的婴儿米粉，都会添加各种各样宝宝容易缺失的维生素和矿物质。

对于市场上比较正规的婴儿米粉品牌，妈妈完全可以按照它的说明书指导去喂养，不必担心有什么副作用。但是如果是不合格产品，则可能会添加防腐剂等不利于宝宝健康的成分，所以妈妈们购买时，一定要注重商品的市场信任度。在宝宝前3个月里不宜给他添加米粉。

如何正确冲调婴儿米粉？调米粉的水温有要求吗？

a：米粉和水的比例没有确切的数据，完全是根据小宝宝的月份与适应能力的。宝宝刚开始接触米粉时，可以冲调得稀一点，慢慢地可以冲调得稠一些。

冲调米粉的水温太高，米粉中的营养容易流失;水温太低，米粉不溶解，混杂在一起会结块，小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度，一般家庭使用的饮水机里的热水，泡米粉应该是没有问题的。注意，妈妈不必把冲调的米粉再烧煮，否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。冲调米粉的合适水温是70℃～80℃。

宝宝吃米粉是用勺子喂养好，还是用奶瓶喂养好？

a：假如小宝宝刚开始吃米粉，还没有习惯用勺子喂养，可先用奶瓶喂养。我们知道，小宝宝出生后，天生的条件反射是吸吮，奶头放到嘴里去他就会吸，用勺子把食物放进宝宝的嘴巴里，他也不会咀嚼。咀嚼是后天养成的，在没养成这个习惯之前，可以先用奶瓶喂养作为过渡。一旦小宝宝吞咽动作培养出来，妈妈就应该用勺子喂养，否则不利于宝宝咀嚼功能的发育。

冲调米粉用白开水好还是用配方奶好？

a：单纯喂米粉不大合理，如果米粉中加有好的蛋白质，会营养更全面些。对小宝宝来说，好的蛋白质就是奶粉，所以建议米粉和奶粉混在一起冲调。冲调时应先将米粉调好，调得稠一点，然后泡一杯配方奶，再去稀释较稠的米粉，这样冲调出来的效果比较好。

调米粉时可以用果汁、蔬菜汁或菜汤调吗？

a：这个无所谓，关键是看小宝宝是否能接受。其实，现在很多米粉本身就不是纯米粉，已经添加了果汁、蔬菜汁，味道比较鲜美，营养也丰富。需要提醒的是，如果妈妈用菜汤调米粉，应注意菜汤最好是不含盐分和调料的，以免宝宝未发育完善的肾脏不堪重负。

给宝宝喂米粉时，可不可以加入一些碎的蔬菜叶？

a：一般来说，由于消化系统和咀嚼功能尚未完善，6个月以下的宝宝吃蔬菜叶，必须用榨汁机搅碎。6个月以上的宝宝，喂米粉时可以添加切得比较碎的蔬菜叶。

有的地方有婴儿麦粉出售。请问婴儿麦粉和婴儿米粉有什么不同？哪一种更适合宝宝呢？

a：宝宝吃婴儿麦粉就像我们大人吃面条，而宝宝吃婴儿米粉就像大人吃大米，营养成分当然不一样，不能说哪一样更好。这两种食物可以搭配着给宝宝吃，营养更均衡。

进口和国产婴儿米粉的营养价值是否不同？选择时有什么讲究吗？

a：很难说国内的就比国外的产品差。其实，国外的著名品牌虽然各有特点，但只是各自添加的微量营养素稍有差别，总体上还是大同小异。国内的婴儿米粉生产在经过对国外同类产品的学习和技术引进、革新后，已经达到科学配方水平，对于已经通过国家检测标准的合格产品，妈妈们完全可以放心选用。

可以家庭自制米粉给宝宝吃吗？

a：有的家庭会为宝宝自制婴儿米粉，把大米放在锅里炒熟，然后磨成粉末，再加入蛋黄粉末给宝宝吃。其实，这非常麻烦。尤其是3个多月的宝宝，所吃的米粉必须均质很好，才能吸收消化。如果自制米粉均质不好，就对宝宝不利。另外，市售米粉成品中添加了各种营养素，家庭自制米粉如果要添加营养素，无法达到科学配方水平。当然，如果没条件购买好的婴儿米粉，也可以自制。

如果宝宝不爱吃米粉，怎么办？

a：可以买点奶米粉，或是在米粉中加点奶粉，以奶粉的味道为主，让他接受。同时，尽量锻炼他早点吃烂粥、烂面条等。注意粥和烂面条要烧得特别均质。

如果将米饭用榨汁机粉碎充当米粉可以吗？

a：这与婴儿米粉的营养成分当然不一样了。家里吃的大米经过洗淘，b族维生素丢失了，再经过烧煮，又丢失了一些营养素，如果再用榨汁机去榨，营养丢失就更厉害了。再说，经过这么多工序，消毒也不一定能得到保证，这样的食物喂养宝宝不好。

在米粉中可添加如牛奶伴侣等其他成分吗？

a：没必要在米粉中添加牛奶伴侣或糖等成分。其实这并没有增加营养价值，只是浓了口味，而这样的口味很容易使小宝宝以后形成挑食的坏习惯。我们主张吃自然的东西，牛奶是什么味道，就是什么味道，米粉原来是什么味道就是什么味道。不要添加糖分等。

国家质检总局提示消费者，在选购婴幼儿米粉时要注意六个方面的问题。

婴幼儿米粉产品质量合格率仅为58.3%

国家质检总局公布的婴幼儿米粉产品质量显示，合格率为58.3%，其中北京汇联食品有限公司的:汇力多"牌猪肝胡萝卜营养米粉不合格。质量安全问题包括部分产品微生物指标超标；部分产品不按照规定添加营养强化剂，甚至干脆不添加营养强化剂。

国家质检总局提示消费者，在选购婴幼儿米粉时要注意六个方面的问题。

·看品牌

尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量较有保证。

·看标签

看包装上的标签标志是否齐全。按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目，若缺少上述任何一项最好不要购买。

·看营养成分

看营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素a、维生素d、部分b族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，其他被添加的营养物质也要标明。

·看说明

看产品包装说明。如国家标准规定，婴儿米粉应明示有:婴儿最理想的食品是母乳，在母乳不足或无母乳时可食用本产品；6个月以上婴儿食用本产品时，应配合添加辅助食品"。断奶期配方米粉，还应注明:断奶期配方食品"或:断奶期补充食品"等。这些声明是企业必须向消费者明示的内容。

·看色泽和气味

看产品的色泽和气味。

质量好的米粉应是大米的白色，均匀一致。有米粉的香味，无其他气味，如香精味等。

·看形态和冲调性

看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状，干燥松散，均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后，经充分搅拌呈润滑的糊状。

大多数的偏食和挑食与爸妈对宝宝的喂养不当有关，不是药物可以治疗的。具体如何预防呢？

坚持母乳喂养

据研究报道，母乳喂养的婴儿可以接受多种多样口味的食物。因为婴儿从母亲的乳汁中已经获得了味觉的早期经验与感知。而以配方奶粉喂养的婴儿，每餐口味都一样，缺乏早期经验，难以接受更广泛的食物品种。

清淡饮食，养成健康口味习惯

研究发现，宝宝天生喜欢甜味、咸味和鲜味。虽然咸味可刺激味蕾，增加食欲，但往往会愈吃愈咸。据资料显示6个月的婴儿一天需钠200毫克，相当于食盐0.5克，多种食物口味虽淡，但亦含一定量的钠盐；若再额外添加，尤其口味以成人为标准，必然使钠摄入过多。婴儿肾功能还未发育成熟，过多的钠盐必然影响肾脏功能。同样，甜味和鲜味也会越吃越重，宝宝会偏食甜味和鲜味的食物。建议婴儿食品中尽量不加食盐，糖的添加量一定要适量，如果出汗多，食欲差可以适量加些盐，但不能以成人的口味咸淡为标准。

必须指出：宝宝平时吃清淡的食物可以保持味蕾对各种味觉的敏感性，提高对各种食物的接受程度，也就不容易偏食和挑食了。以雀巢米粉为例：其全部婴幼儿米粉产品均已经采用了不添加蔗糖/白砂糖配方，从而为中国的宝宝提供更健康、更安全的辅食产品。

食物口味多样化

味觉的发育成熟需要通过各种口味食物来刺激味蕾。1岁内，宝宝尝试和接受的食物品种越多，以后可以接受的食物范围就越广泛；反之就越不容易接受他从未体验过的食品味道。这是偏食和挑食最主要的原因。建议多样化，尽可能给宝宝尝试更多口味的食物。

新食物、新口味要反复尝试

小宝宝天生拒绝新的食物，对新的食物舐舔、咬、咀嚼，勉强接受后又吐出来，喂多次后再吞下去，这称为"怕新"，

出于小儿自身的保护，一般新食物要经过10-15次的尝试（甚至20次）才被接受。而多数爸妈总是试了几次不成功就放弃了，并且错误的认为婴儿不喜欢或不接受这种新食物。建议给宝宝试喂新食物时，爸妈要有耐心，并多次、少量的尝试。

爸妈在饮食上要以身作则

前面提到婴儿从妈妈乳汁中获得了早期的口味体验，其实早在孕期，胎儿就开始从羊水中获得早期的口味体验，这些都影响宝宝的口味偏好。所以孕妇和乳母也不能偏食和挑食。

自婴幼儿期开始，爸妈宝宝的榜样，也不能挑食偏食，尤其不要表露对食物的喜恶，如谈到不喜欢某种食物，或吃的时候表情古怪。喂新食物时，更要用愉悦的表情和语言来鼓励宝宝尝试。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！